据商务预报网站消息，2022年11月，昆明市生活必需品主要品种价格在合理区间内波动，市场交易正常，无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等49家样本企业提供的数据显示：生活必需品市场所监测的12大类商品价格呈“4涨3平5跌”的态势。其中，白条鸡、肉类、水果、桶装食用油平均零售价格环比上涨；食盐、饮用水、奶制品平均零售价格环比持平；粮食、鸡蛋、水产品、食糖、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

　　一、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋跌

　　据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示：11月全市白条鸡平均零售价格为29.29元/千克，环比上涨0.7%。鸡蛋平均零售价格为15.55元/千克，环比下跌0.1%。11月，天气渐趋寒冷，活禽采食量增多，加之饲料价格持续高位运行，养殖成本上升带动零售端价格上涨；鸡蛋市场产能逐渐恢复，市场供应充足，平均零售价格持续回落。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将趋稳。

　　二、肉类平均零售价格环比略涨

　　据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示：11月全市肉类平均零售价格为80.73元/千克，环比上涨0.4%。其中，猪肉平均零售价格为41.61元/千克，环比上涨2.2%；牛肉平均零售价格为97.75元/千克，环比上涨0.3%；羊肉平均零售价格为102.81元/千克，环比下跌0.2%。11月，天气渐趋寒冷，居民腌制腊肉等带动肉类消费需求持续上升，对肉类价格上涨形成有力支撑。预计后期，肉类市场供需两旺，平均零售价格或将以涨为主。

　　三、水果平均零售价格环比略涨

　　据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据监测显示：11月全市水果平均零售价格为9.65元/千克，环比上涨0.2%。其中，柑橘平均零售价格为7.54元/千克，环比上涨12%；香蕉平均零售价格为6.93元/千克，环比上涨0.4%；葡萄平均零售价格为15.04元/千克，环比上涨0.2%；苹果平均零售价格为11.58元/千克，环比下跌0.4%；西瓜平均零售价格为7.11元/千克，环比下跌1.3%；梨平均零售价格为9.69元/千克，环比下跌5.8%。11月，受前期干旱天气影响，广西等柑橘主产区产量明显下降，柑橘类市场供应减弱，平均零售价格环比小幅上涨带动水果市场整体价格环比略涨。预计后期，苹果等应季水果持续大量上市，水果市场供应充足，平均零售价格或将回落。

　　四、粮油平均零售价格环比油涨粮跌

　　据昆明市18家超市监测样本企业数据显示：11月全市桶装食用油平均零售价格为18.94元/升，环比上涨0.1%。其中，豆油平均零售价格为12.96元/升，环比上涨2%；花生油平均零售价格为29.94元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.68元/升，环比持平；调和油平均零售价格为16.2元/升，环比下跌1.2%。粮食平均零售价格为7.53元/千克，环比下跌0.1%。其中，面粉平均零售价格为7.77元/千克，环比持平；大米平均零售价格为7.29元/千克，环比下跌0.1%。11月，国内大豆进口偏弱运行，市场供应减少导致食用大豆油平均零售价格环比小幅上涨，从而带动桶装食用油市场整体价格环比上涨；粮食市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，粮油市场平均零售价格或将趋稳。

　　五、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌

　　据昆明市18家超市监测样本企业数据显示：11月全市食盐平均零售价格为7元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为10.33元/千克，环比下跌0.7%。11月，食盐市场供需平稳，平均零售价格环比持平；天气渐趋寒冷，冷饮市场热度消退，食糖市场需求减弱，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，调味品市场平均零售价格或将以稳为主。

　　六、饮用水平均零售价格环比持平

　　据昆明市18家超市监测样本企业数据显示：11月全市饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。11月，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　七、奶制品平均零售价格环比持平

　　据昆明市18家超市监测样本企业数据显示：11月全市奶制品平均零售价格为130.04元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为16.12元/升，环比上涨0.8%；中老年奶粉平均零售价格为100.15元/千克，环比上涨0.5%；婴幼儿奶粉平均零售价格为314.62元/千克，环比下跌0.1%；酸奶平均零售价格为18.6元/千克，环比下跌0.5%。11月，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　八、水产品平均零售价格环比小幅下跌

　　据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示：11月全市水产品平均零售价格为28.6元/千克，环比下跌0.5%。其中，鲢鱼平均零售价格为20.28元/千克，环比上涨1.7%；鲤鱼平均零售价格为22.58元/千克，环比上涨1.7%；草鱼平均零售价格为21.61元/千克，环比上涨1.6%；鲫鱼平均零售价格为27.25元/千克，环比下跌0.6%；大带鱼平均零售价格为43.63元/千克，环比下跌1.1%；大黄鱼平均零售价格为36.28元/千克，环比下跌3.5%。11月，成鱼大量出塘，水产品市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水产品市场供需两旺，平均零售价格或将微幅下跌。

　　九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

　　据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示：11月全市蔬菜平均零售价格为7.08元/千克，环比下跌2%。其中，葱蒜类平均零售价格为8.41元/千克，环比上涨0.3%；茄果类平均零售价格为9.72元/千克，环比下跌0.8%；瓜菜类平均零售价格为6.23元/千克，环比下跌1.4%；豆类平均零售价格为6.29元/千克，环比下跌2.6%；根茎类平均零售价格为7.66元/千克，环比下跌2.7%；叶菜类平均零售价格为5.98元/千克，环比下跌3.6%；甘蓝类平均零售价格为5.28元/千克，环比下跌5.1%。11月，应季蔬菜持续上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜生长周期延长，市场供应减弱，平均零售价格或将回升。

　　文章来源:昆明市商务局       作者:市场处