据湖南省常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2025年第7周（2月10日-2月16日），全市生活必需品市场供销有序，运行平稳。其中，粮食、白条鸡、食盐、食糖和奶制品零售价环比前一周（以下皆同）均持平；食用油、猪肉、鸡蛋、水产品零售价和蔬菜批零价均下跌。

　　具体分析情况如下：

　　一、粮食类零售价保持稳定。本周全市粮食零售均价6.67元/公斤，持平。其中，小包装大米零售均价6.53元/公斤和小包装面粉零售均价6.81元/公斤，均持平。本周，常德市粮食类市场供需稳定、购销有序，价格持平。预计后期全市粮食类零售价总体上仍将保持稳定。

　　二、食用油类零售价稳中微跌。本周全市桶装食用油零售均价18.53元/升，下跌0.1%。其中，豆油零售均价13.31元/升、菜籽油零售均价17.6元/升和调和油零售均价15.26元/升，均持平；花生油零售均价27.93元/升，下跌0.1%。本周，常德市食用油类市场供需稳定、购销有序，价格稳中微跌，预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

　　三、猪肉零售价略微下跌。本周全市猪肉市场供需平稳，价格略有下跌。猪肉零售均价25.8元/公斤，微跌0.6%。预计后期全市猪价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈稳中震荡走势运行。

　　四、禽蛋类零售价有平有跌。本周全市白条鸡零售均价29.01元/公斤，持平；鸡蛋零售均价12.41元/公斤，下跌3.6%。本周，全市禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格保持稳定；而蛋品类价格受市场供需关系等因素影响，略有下跌，但仍属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定，价格上不会有太大波动。

　　五、盐糖类零售价保持稳定。本周全市食盐零售均价5.4元/公斤和食糖零售均价9.71元/公斤，均持平。本周，常德市盐糖类市场供给平稳、购销有序，价格稳定。预计后期全市盐糖市场供应稳定且充足，价格总体上不会有太大变化。

　　六、水产品零售价稳中微跌。本周全市水产品零售均价26.14元/公斤，微跌0.9%。其中，鲤鱼零售价16.9元/公斤、大带鱼零售价48.05元/公斤和大黄鱼零售价35.6元/公斤，均持平；鲢鱼零售价15.97元/公斤、草鱼零售价17.73元/公斤和鲫鱼零售价22.59元/公斤，分别下跌2.4%、1.7%和2.9%。本周常德市水产品市场供应稳定，需求较旺，不过因受鲢鱼、草鱼和鲫鱼价格下跌影响，以至于拉低水产品整体零售均价稳中微跌。预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈有序波动。

　　七、蔬菜批零价均呈下跌。本周全市蔬菜批发均价4.27元/公斤，下跌8.2%；农贸市场蔬菜零售均价6.98元/公斤，下跌3.5%。其中，韭菜零售均价8.33元/公斤、莲藕零售均价7.67元/公斤、西兰花零售均价8.35元/公斤、芹菜零售均价6.86元/公斤和莴笋零售均价4.38元/公斤，分别下跌11.2%、10.5%、7.7%、7.5%和6.8%。本周，蔬菜市场供应充足，需求一般，批零价格均有所下跌。预计后期全市蔬菜批零价将随市场供需关系及天气变化等综合因素影响而在一定范围内合理调整。

　　八、奶制品零售价全线持平。本周奶制品零售均价119.23元/升，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价12.53元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价17.28元/升、酸奶零售价18.19元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价295.94元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价262.08元/公斤、中老年奶粉零售价109.34元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品类市场储备充足、需求平稳。预计后期全市奶制品类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内有序浮动。（作者: 消费促进科）

　　文章来源: 常德市商务局