根据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品系统监测数据，我市1月监测的138种生活必需品中，69种商品价格上涨，占41.82%，53种商品价格下跌，占32.12%，16种商品价格持平，占9.7%。重点监测的8类商品中，价格环比4涨4降，其中鸡蛋类、蔬菜类、奶制品类、食糖类价格环比上涨；粮食类、桶装食用油、猪肉类、食盐类价格环比下降。具体情况如下：

　　一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.5元/公斤，环比下降1.1%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.14元/公斤，环比下降1.6%；小包装面粉的平均零售价格为4.86元/公斤，环比下降0.2%。1月我市粮食市场供应充足，价格小幅下降。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。

　　二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为16.52元/升，环比下降0.1%。其中，大豆油平均零售价格为12.68元/升，环比下降1.1%；花生油平均零售价格为23.53元/升，环比下降0.3%；桶装菜籽油平均零售价格为16.02元/升，环比下降0.8%；桶装调和油平均零售价格为13.84元/升，环比上涨0.1%。1月我市食用油市场供应充足，价格小幅下降。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。

　　三、猪肉价格环比下降。猪肉平均零售价格为27.55元/公斤，环比下降0.7%。1月我市猪肉价格小幅下降，距离春节越来越近，养殖端价格坚守出现松动，集团猪企率先减重增量出栏，标猪供应增加，散户及二次育肥户跟风出栏，生猪市场逢高抛售意愿增强。但整体猪肉消费增长乏力，去年10月初，猪肉价格跌至近三年来的低点，引发居民提前腌腊、灌肠，以及食品企业的囤肉，这导致了旺季消费需求的分散和透支。同时鸡肉、牛肉等替代品正在不断蚕食猪肉的市场份额。预计短期内猪肉价格或延续弱势运行。

　　四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为9.8元/公斤，环比上涨0.1%。1月我市鸡蛋价格小幅上涨。一方面是春节前的消费旺季，带动了蛋价上涨；另一方面是豆粕和玉米这些饲料原料的价格有所反弹。除此之外，美国及日韩等国家出现禽流感情况，虽尚未对国内产业造成实际变化，但情绪上有所影响，带动了鸡蛋价格的上行。但鸡蛋的供应压力正在逐步显现，春节后的消费淡季将对价格形成明显的压制，春节消费高峰过去，鸡蛋价格可能会迎来一波下跌。

　　五、蔬菜价格环比上涨。蔬菜平均零售价为6.7元/公斤，环比上涨9.3%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格15涨2降。其中：油菜、生菜、黄瓜、豆角、青椒、茄子、冬瓜、辣椒、白萝卜、芹菜、大白菜、圆白菜、土豆、洋葱、西红柿价格环比上涨；生姜、苦瓜价格环比下降。1月我市蔬菜价格小幅上涨，春节蔬菜需求旺盛，叠加冬季蔬菜季节性上涨因素，以及南菜北运的运输保鲜成本也有所增加，拉动蔬菜价格整体上涨。后期随着气温持续降低，雨雪及雾霾天气会有所增多，蔬菜价格仍会处于季节性上涨阶段。

　　六、奶制品类价格环比上涨。奶制品平均零售价格为93.89元/公斤，环比上涨0.6%。其中，酸奶平均零售价格为13.48元/公斤，环比上涨0.5%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为246.03元/公斤，环比上涨1.3%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为185.3元/公斤,环比下降0.2%；成人奶粉平均零售价格为96.68元/公斤，环比上涨2.2%。1月我市奶制品市场供应充足，需求平稳，价格小幅上涨，预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。

　　七、食糖类价格环比上涨；食盐类价格环比下降。食糖平均零售价格为9.23元/公斤，环比上涨2.2%；食盐平均零售价格为5.24元/公斤，环比下降1.3%。1月我市食盐食糖市场供应充足，运行平稳，价格小幅波动，预计下周我市食糖类食盐类市场价格会窄幅波动运行。（作者: 市场运行和消费促进科）

　　文章来源: 洛阳市商务局