据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（7月24日-30日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“4涨3跌5平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.57元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为15.77元/升，环比上持平。上周临沧市粮油市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，粮油价格将继续平稳运行。

水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为31.89元/公斤，环比持平。上周临沧市水产品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，水产品价格将继续平稳运行。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为138.47元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为228.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品供需充足，价格稳定运行。预计后期，奶制品价格将稳定运行。

食盐零售价格环比上涨，食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为8.6元/公斤，环比上涨6.8%；食糖平均零售价格为7.5元/公斤，环比下跌9.3%。近期降雨频繁，食盐运输、储存受到影响，供货量减少，价格有所上涨。预计后期食盐价格将稳中略有上涨；食糖需求旺季期间价格或将以涨为主。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比继续下跌。上周白条鸡平均零售价格为31.2元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为16.59元/公斤，环比下跌9.8%。产蛋鸡存栏增长，蛋鸡产蛋性能增加，终端消费偏弱，带动蛋价下跌。供给方面，高温天气下，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，食品加工企业开始中秋备货，预计后期鸡蛋价格将震荡上行。

肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为73.78元/公斤，环比上涨0.12%。其中，鲜牛肉平均零售价格为97.13元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为106元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.09元/公斤，环比上涨1.01%。近期屠宰企业宰量增加，冻品库存呈下降趋势，叠加近日受台风和强降雨天气影响，生猪出栏和调运难度加大，猪肉供应缩减，价格上涨。目前高温天气有所减弱，加之升学宴等，利于近期消费小幅升高，预计短期猪价或震荡偏强运行。

瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为3.49元/升，环比上涨59.4%。上周临沧市饮用水需求旺盛，价格环比上涨。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为12.19元/公斤，环比下跌0.6%。本周，西瓜、桃子等夏季果品大量上市，全市整体果价下降。后期全市水果价格将进入季节性下跌通道。

蔬菜零售价格环比略微上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.92元/公斤，环比上涨0.2%。高温、暴雨、病虫害等因素对蔬菜生长产生不利影响，产量下跌。此外，蔬菜在运输过程中运费、保鲜费、储存等成本带动蔬菜价格上涨。未来随着高温、多雨天气增多，预计蔬菜价格还将出现波动。

文章来源:临沧市商务局   作者:市场科

信息来源:商务预报