据监测，上周（7月24日至7月30日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“6涨5跌1持平”。主要商品情况如下：

一、粮油零售价格涨跌各异

上周粮食零售均价为6.9元/公斤，环比上涨1.2%。桶装食用油零售均价为18.3元/升，环比下跌1.2%。原因分析：目前全省粮油市场供应稳定，居民粮食市场需求略有增加；受夏季高温天气影响，居民饮食略偏清淡，食用油市场需求略有减少，导致粮油市场价格涨跌各异。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

二、肉类零售价格小幅下跌

上周肉类零售均价77.5元/公斤，环比下跌1.8%。原因分析：一是受前期养猪户加大养殖规模影响，养猪场的毛猪体重偏重，且积压较多，导致部分养殖户抛售意愿加大，市场猪肉供给增加；二是受暑期影响，学校集中采购需求减少，市场上对猪肉需求偏弱，引起肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

三、禽蛋类零售价格小幅上涨

上周禽类零售均价为34.4元/公斤，环比上涨1.9%。蛋类零售均价为14.1元/公斤，环比持平。原因分析：受高温天气影响，蛋鸡的产蛋生理期受到限制，加之高温对蛋鸡的饮食起限制性作用，鸡肉及鸡蛋产量降低，引起禽蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

四、水产品零售价格小幅上涨

上周水产品零售均价为31.2元/公斤，环比上涨1.2%。原因分析：随着旅游旺季逐渐临近，居民外出饮食、餐饮消费增加，水产品较受青睐，经销商备货积极，市场需求增加，加速水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

五、蔬菜零售价格微幅下跌

上周蔬菜零售均价8.8元/公斤，环比下跌0.1%。原因分析：近期应季蔬菜集中上市，市场供应充足，省内居民喜蔬果等清淡食品，市场需求平稳，带来蔬菜价格微幅下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

六、水果零售价格小幅上涨

上周水果零售均价为13.2元/公斤，环比上涨2.3%。原因分析：近期酷暑天气持续，水果需求量大，市场上的应季水果供给量减少，带来价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

文章来源:广东省商务厅   作者:市场规划与建设处

信息来源:商务预报