据监测，上周（6月12日至6月18日）汕头市主要生活必需品市场供应以涨为主，重点监测的10类生活必需品价格呈“5涨3跌2持平”。主要商品情况如下：

一、粮油类商品价格稳中有涨

上周粮食商品价格环比均持平，综合零售均价为3.05元/斤。其中：晚籼米、油粘米、标准粉、富强粉零售均价分别为2.9元/斤、3.21元/斤、2.78元/斤、3.13元/斤，环比均持平。上周所监测的9种食用油（5L装）商品价格综合零售均价为95.71元/桶，环比微涨0.02%。其中：花生油、菜籽油零售均价分别为118.17元/桶、72.38元/桶，环比分别上涨0.21%和0.04%。

原因分析：目前全市粮油、副食品市场库存充足，市场需求稳定，预计后期价格波动幅度不大。

二、肉类商品价格有所下降

上周肉类商品价格综合零售均价为40.09元/斤，环比下跌0.22%。其中：排骨、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为34.67元/斤、17.05元/斤、18.1元/斤，环比分别下跌0.77%、0.71%和0.88%。

原因分析：当前处于猪肉销售淡季，猪肉供应阶段性过剩，带来肉类价格下跌，预计下周肉类价格将呈跌中回涨趋势。

三、禽蛋类商品价格总体小幅下跌

禽类商品价格综合零售均价17.95元/斤，环比下跌0.13%。蛋类商品价格综合零售均价8.08元/斤，环比下跌0.39%，其中，白壳鸡蛋零售均价7.77元/斤，环比下跌0.72%。

原因分析：由于目前蛋、鸡存栏量持续增长，市场供应充足，价格呈小幅波动，蛋类价格小幅下降。预计下周禽蛋类零售价格将基本平稳，变化幅度不大。

四、水果类商品价格有所上涨

上周水果商品价格综合零售均价为6.51元/斤，环比上涨0.4%。其中苹果、葡萄、西瓜零售均价分别为6.89元/斤、13.57元/斤、3.08元/斤，环比分别持平、上涨0.74%、上涨3.49%。

原因分析：上周受天气炎热影响，水果市场需求旺盛，带来水果价格上涨。预计下周水果类商品价格将涨中回跌。

五、蔬菜类商品价格有所上涨

上周蔬菜商品价格综合零售均价为4.37元/斤，环比上涨2.44%。其中：涨幅居前的品种包括上海青、西洋菜、芥兰，零售均价分别为4.35元/斤、5元/斤、5.31元/斤，环比分别上涨6.51%、6.38%、6.37%。

原因分析：上周高温雨水天气增多，不利于蔬菜生长，且储存及运输过程难度加大，菜价随之上涨。预计下周蔬菜零售价格将呈微幅上涨的态势运行。

文章来源:汕头市商务局   作者:市场规划与建设科

信息来源:商务预报