上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年3月6日-12日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“7平5跌”的态势。其中，粮食、桶装食用油、食盐、食糖、肉类、饮用水、白条鸡平均零售价格环比持平；奶制品、水产品、蔬菜、鸡蛋、水果平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.49元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.28元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为7.7元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为19.06元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.47元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.99元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.84元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.94元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

二、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.97元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为10.14元/千克，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、肉类平均零售价格环比持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为76.43元/千克，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为97.05元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为101.16元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为31.09元/千克，环比下跌0.2%。上周，肉类市场整体供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

四、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、禽蛋类平均零售价格环比禽稳蛋跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为30.01元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为15.49元/千克，环比下跌0.3%。上周，白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平；鸡蛋市场进入消费淡季，市场需求较弱，平均零售价格环比略跌。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将趋稳。

六、奶制品平均零售价格环比略跌

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为130.87元/千克，环比下跌0.2%。其中，牛奶平均零售价格为16.17元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为17.72元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为312.77元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.63元/千克，环比下跌1.1%。上周，受市场供需关系影响，中老年奶粉平均零售价格环比小幅下跌导致奶制品市场整体价格环比下跌。预计后期，奶制品市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。

七、水产品平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为30.5元/千克，环比下跌0.2%。其中，鲢鱼平均零售价格为21.3元/千克，环比上涨0.4%；大带鱼平均零售价格为47.4元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为43.31元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为26.17元/千克，环比下跌0.4%；鲤鱼平均零售价格为22.88元/千克，环比下跌0.5%；草鱼平均零售价格为21.96元/千克，环比下跌0.8%。上周，水产品市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，水产品平均零售价格或将趋稳。

八、蔬菜平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.55元/千克，环比下跌0.3%。其中，叶菜类平均零售价格为6.43元/千克，环比上涨1.8%；瓜菜类平均零售价格为7.28元/千克，环比上涨1.2%；葱蒜类平均零售价格为9.21元/千克，环比下跌0.1%；豆类平均零售价格为6.7元/千克，环比下跌0.3%；茄果类平均零售价格为9.95元/千克，环比下跌0.4%；甘蓝类平均零售价格为5.44元/千克，环比下跌0.5%；根茎类平均零售价格为7.81元/千克，环比下跌3%。上周，莲藕、山药等应季蔬菜大量上市，市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将继续保持下跌态势运行。

九、水果平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.61元/千克，环比下跌0.4%。其中，西瓜平均零售价格为6.55元/千克，环比上涨2.6%；苹果平均零售价格为12.02元/千克，环比持平；梨平均零售价格为9.88元/千克，环比下跌0.2%；柑橘平均零售价格为7.61元/千克，环比下跌0.5%；香蕉平均零售价格为6.77元/千克，环比下跌0.7%；葡萄平均零售价格为14.82元/千克，环比下跌1.8%。上周，水果市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，水果市场平均零售价格或将以稳为主。

文章来源:昆明市商务局作者:市场处

信息来源:商务预报