据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（3月10-16日）我县生活必需品市场货源充足运行稳定，系统监测的品种样本价格与前一周相比（下称环比）降多涨少，重点监测的10大类生活必需品价格环比呈现4涨5降1持平态势。其中：粮食、食用油、奶制品和水果价格环比上涨；肉类、蛋类、调味品、蔬菜和水产品价格环比下降；饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

　　粮食、食用油价格环比上涨。全县粮食平均价格为4.98元/公斤，环比上升11.2%，与上一年同期相比（下称同比）上涨10.7%。其中大米均价4.98元/公斤，环比持平，同比上涨9.9%；面粉均价4.98元/公斤，环比上涨25.1%，同比上涨11.5%；食用油平均价格为14.83元/升，环比上升6.1%，同比上涨7.4%。其中花生油价格为24.80元/升，环比上升12.7%，同比上涨14.8%。本周我县粮油市场储备正常，市场需求旺盛，交易活跃，整体价格上涨。预计后期，随着商品库存调整，我县粮油市场价格整体或将向下浮动。

　　肉类价格环比下降。全县肉类平均价格为46.00元/公斤，环比下降，同比下降19.8%。其中猪肉（后腿肉）均价26.00元/公斤，环比持平，同比上涨18.2%；牛肉（牛腿肉）均价52.00元/公斤，环比下降7.1%，同比下降25.7%；羊肉（羊腿肉）均价60.00元/公斤，环比持平，同比下降25.0%。本周我县肉类市场供应充裕，终端消费需求减弱，平均零售价格环比下降。预计后期，天气转暖，肉类需求或将继续下降，肉类平均零售价格将保持下跌态势。

　　蛋类价格环比下降。全县蛋类平均价格为7.98元/公斤，环比下降11.3%，同比下降5.0%。我县蛋类产品本周价格稳定。从市场供需来看，天气回暖，蛋类供应端的供应量充足，需求方面，居民消费习惯未出现显著变化，整体购买力无明显变化，蛋类市场供大于需，价格小幅下降。预计后期，我县蛋类平均零售价格或将随供需关系变化以小幅波动态势运行。

　　奶制品价格环比上升。全县奶制品平均价格为68.12元，环比上升，同比下降4.5%。其中常温奶均价5.60元/升，环比下降6.4%，同比上涨4.7%；鲜牛奶均价9.00元/升，环比下降10.0%，同比上涨12.5%；国内品牌婴幼儿奶粉均价180.00元/公斤，环比上升5.0%，同比下降6.5%；酸奶均价6.00元/公斤，环比下降5.2%，同比上涨5.0%。据监测数据显示，我县奶制品供应充足，需求稳定，其中高端婴幼儿奶粉需求旺盛，其价格上涨推动整体价格小幅上涨。预计后期，高端奶粉需求将进一步扩大，我县奶制品平均零售价格或将以稳中略升态势运行。

　　水产品价格环比下降。全县6种监测样本平均价格为19.48元/公斤，环比下降11.4%，同比上涨21.7%。其中鲤鱼均价13.98元/公斤，环比持平，同比上涨16.5%；大带鱼均价24.98元/公斤，环比下降16.7%，同比上涨13.5%。水产品市场供应量回升，价格下降。预计后期，我县水产品市场供应总体超于需求，平均零售价格或将继续保持下降。

　　蔬菜价格环比下降。全县30种蔬菜监测样本平均价格为6.52元/公斤，环比下降0.8%，同比下降5.2%。其中上涨的是：生菜均价9.98元/公斤，环比上涨11.1%，同比上涨24.8%。降幅较大的是：菠菜均价3.98元/公斤，环比下降33.4%，同比下降60.2%；豆芽均价3.98元/公斤，环比下降13.1%，同比下降33.7%。其余蔬菜价格在合理范围内有序波动。原因分析：春季本地时令蔬菜陆续上市，部分蔬菜价格季节性下行，且市场上的蔬菜供应量充足，尤其是南菜北运的反季节蔬菜数量增加，影响蔬菜价格下跌。预计后期，随着气温逐渐回升，蔬菜市场供给端增强。蔬菜价格或将保持下跌态势运行。

　　水果价格环比上涨。全县6种水果平均价格为10.95元/公斤，环比上涨14.7%，同比上涨11.4%。其中苹果均价9.98元/公斤，环比下降9.3%，同比持平；香蕉均价7.98元/公斤，环比上涨33.0%，同比持平；西瓜均价9.98元/公斤，环比上涨4.2%，同比下降0.2%；柑橘均价9.98元/公斤，环比上涨16.3%，同比上涨24.8%。原因分析：据超市信息反馈，近期我县水果市场价格上涨，主要原因为供需两旺，市民对水果的需求量增大，部分水果价格上涨明显。预计后期，随着供需逐渐恢复平衡，我县水果价格将随市场供需关系变化而以微幅波动态势运行。

　　调味品价格环比下降、饮用水价格环比持平。全县调味品平均价格为6.40元，环比下降12.3%，同比上涨6.7%。全县食盐平均价格为4.00元/公斤，环比下降13.0%，同比持平；食糖平均价格为8.80元/公斤，环比下降12.0%，同比上涨10.0%；饮用水平均价格为2.00元/升，环比持平，同比持平。调味品市场供应充足，由于商家低价清库，影响价格下跌。饮用水供应充足，价格稳定。预计后期，调味品价格或将趋稳，饮用水价格将继续保持稳定。

　　（注：以上价格均为市场零售价格）

　　文章来源: 开鲁县商务局 作者: 市场运行和消费促进股