据对23家生活必需品样本企业监测，上周(3月10日至3月16日)全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈15涨7平29降。具体情况分析如下：

　　粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.57元/公斤，环比持平。其中，小包装大米5.91元/公斤，环比上涨0.3%;小包装面粉5.24元/公斤，环比下降0.2%。据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。

　　桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元/升，环比持平。其中，豆油13.89元/升、花生油25.01元/升、菜籽油18.40元/升、调和油15.57元/升，均环比持平。据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。

　　肉类零售均价环比上涨。肉类平均零售价格为51.96元/公斤，环比上涨0.2%。其中，牛腿肉63.69元/公斤、羊腿肉63.58元/公斤，环比均上涨0.3%;猪腿肉28.61元/公斤，环比持平。据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。

　　禽蛋类零售均价涨跌互现。鸡蛋零售价格为9.78元/公斤，环比下降0.1%;白条鸡零售价格为23.26元/公斤，环比上涨0.2%。据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格运行稳定。

　　调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.48元/公斤，环比持平。其中，食盐零售价格5.41元/公斤、食糖零售价格9.55元/公斤，均环比持平。监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。

　　蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈8涨22降，平均零售价格为7.12元/公斤，环比下降1.2%。其中，价格跌幅较大的蔬菜品种有：大葱6.17元/公斤，环比下降7.6%;洋葱3.46元/公斤，环比下降7.2%;莴笋7.04元/公斤，环比下降6.9%。价格涨幅较大的蔬菜品种有：豆角12.37元/公斤，环比上涨5.1%。据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。本周蔬菜价格环比回落。随着天气逐渐转暖，预计后期蔬菜价格呈现下行的态势。

　　水果零售均价环比下降。监测的8种水果价格呈3涨5降，平均零售价格11.56元/公斤，环比下降0.4%。其中，价格跌幅较大的水果品种有：香蕉8.80元/公斤，环比下降3.6%;柑橘10.59元/公斤，环比下降2.1%。价格涨幅较大的水果品种有：苹果13.72元/公斤，环比上涨3.5%。其余水果价格与前一周波动幅度较小。据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。随着春季的到来，时令水果逐渐上市，产量增加，导致市场供大于求，价格下跌‌。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。

　　文章来源: 呼和浩特市商务局 作者: 市场运行和消费促进科