据台州市生活必需品系统监测，第5周（1.30-2.5）全市生活必需品市场供应充足，价格普遍下滑。其中蔬菜价格冲高回落、水产品和水果价格稳中微跌；猪肉价格基本持稳。具体运行情况如下：

一、蔬菜价格冲高回落

从上周市场监测数据来看，全市蔬菜供应充足，价格冲高回落。监测的30种蔬菜价格中，有12种价格上涨，16种价格下跌，2种价格与前一周持平。其中涨幅超5%的有1个，主要为圆白菜，环比涨幅5.19%，跌幅超5%的有7个，分别为大白菜、菜花、白萝卜、土豆、冬瓜、青椒、韭菜，依次环比跌幅7.43%、8.67%、12.21%、7.89%、6.14%、6.73%、18.66%。随着全国物流运输逐步恢复正常，蔬菜品种和数量也在逐步增加，预计后期全市部分鲜嫩蔬菜价格会比较坚挺，其余菜价或还有稳中下行的波动。

二、猪肉价格基本持稳

从上周市场监测数据来看，猪肉价格提振不足，以稳为主。据监测价格数据显示，上周猪肉零售均价为40.39元/公斤，环比上涨0.35%，其中精瘦肉36.5元/公斤，环比持平；五花肉45.56元/公斤，环比下跌0.4%；后腿肉39.1元/公斤，环比上涨1.6%。目前各大院校均已开学，各行各业也已复工复产，预计后期猪肉需求会逐步回暖，价格趋势或以稳为主。

三、水产品价格稳中微跌

从上周市场监测数据来看，全市水产品价格波动较小，稳中微跌。监测的10种水产品均价为34.15元/公斤，较前一周环比下跌0.9%。其中草鱼、小黄鱼、河蟹均价分别为23.13元/公斤、42.04元/公斤、80.55元/公斤，依次环比下跌2.6%、1%、3.5%；大带鱼均价为45.23元/公斤，环比上涨0.2%；小带鱼均价为37.67元/公斤，环比持平。目前海捞捕鱼作业恢复正常，市场新鲜渔获会随之增多，加之春节元宵后市场需求放缓，各类冰鲜水产品价格普遍有所回落，预计后期水产品价格或会小幅下滑。

四、水果价格小幅下跌

从上周市场监测数据来看，水果市场价格小幅收窄，稳中微跌。监测的8种水果价格中，有3种价格上涨，3种价格下跌，2种价格持平。其中节前因为疫情影响而受到追棒的梨，目前降幅最为明显，零售报价为11.22元/公斤，环比下跌14.5%；小幅微涨的水果有葡萄、柑橘，零售报价17.98元/公斤、9.58元/公斤，环比上涨0.6%、0.2%。目前全市水果储备量比较充足,应季水果供给通畅，预计后期水果价格或以稳中微跌的态势运行。文章来源:台州市商务局作者:商贸运行处

信息来源:商务预报