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福建台州市2023年1月城市生活必需品市场简析

2023/2/17 10:43:27 来源:中国企业新闻网

导言:据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计:1月份,全市生活必需品市场货源充足,总体价格小幅上升。

据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计:1月份,全市生活必需品市场货源充足,总体价格小幅上升。纳入监测的157种商品价格中,有81种商品价格上涨,20种商品价格持平,56种商品价格下跌,整体价格环比上月上涨5.7个百分点。具体监测情况如下:

一、基本情况

蔬菜批零价直线上升。1月份,市场“烟火气”逐渐恢复,叠加元旦、春节双节加持,节日需求效应明显,市场呈现供销两旺态势,全市蔬菜价格直线上升。据监测系统显示,1月份我市蔬菜零售均价为9.51元/公斤,环比去年12月上涨7.09。其中叶菜类菜品全面上涨,油菜、芹菜、生菜、大白菜、菠菜依次环比上涨13.7%、13.3%、10.2%、10.4%、15.5%;蔬菜批发均价6.55元/公斤,环比上涨11.2%。其中批发价格上涨的蔬菜品类以豆类、茄果类以及叶菜类为主,批发价格下降的蔬菜品类以本地特色类为主。

鸡蛋批零价跌多涨少。1月份,受双节影响,鸡蛋终端需求有效提振,销量较上月有所提升,全市鸡蛋价格先升后稳,批零价格跌多涨少。据市场监测系统统计,1月份我市鸡蛋零售均价13.08元/公斤,环比下跌1.7。农贸市场鸡蛋均价14.67元/公斤,环比上涨1%。

猪肉批零价跌涨互现。1月份,受市场多空博弈影响,猪肉价格涨跌波动较大,相较于其他生活必需品,猪肉的消费市场缺乏支撑,走货量较同期略显不足。据市场监测系统统计,1月份我市超市猪肉零售均价为41.15元/公斤,环比上涨6.11%;农贸市场猪肉均价为39.75元/公斤,环比下跌8.28%。其中精瘦肉均价39.9元/公斤,环比下跌8.3%;五花肉均价39.59元/公斤,环比下跌8.2%。

水产品批零价上涨明显。1月份,受双节消费拉动,全市水产品交易活跃,批零市场量价双涨。销售的水产品主要以带鱼、鲳鱼、小黄鱼、虾姑和墨鱼为多,部分水产价格涨幅明显。据市场监测系统统计,1月份我市水产零售均价34.55元/公斤,环比上涨2.1%。其中小带鱼、河蟹涨幅超过10%,分别环比上涨10.7%、12.6%;水产批发均价37.25元/公斤,环比上涨18.2%。其中大带鱼、小带鱼、小黄鱼、对虾涨幅超前,分别环比上涨31.3%、20.5%、10.3%、32.7%。

二、走势预测

鸡蛋方面:目前全市鸡蛋市场的供应量仍有富足,价格上涨弹性不大,预计元宵节后蛋类价格或以稳中下行的趋势运行。猪肉方面:双节后市场猪价短暂反弹后继续走低,居民猪肉消费也以春节前的囤肉为主,市场消费劲头仍显不足。随着部分地区的仔猪补栏积极性开始走高,预计后期猪肉市场价格或稳中震荡运行。蔬菜方面:目前双节已过,但节日需求尚未完全消退,本地新嫩叶菜价格下行较为缓慢,加之冷空气还在继续,北方多地气温偏低,或将导致北方设施蔬菜生长发育偏弱,使整体市场供货量有所减少,预计后期蔬菜价格或呈偏弱震荡上行的趋势运行。水产品方面:春节元宵后,市民走亲聚餐减少,消费需求有所回落,预计后期水产品价格会逐步回稳。文章来源:台州市商务局作者:商贸运行处

信息来源:商务预报


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