据商务部监测，2021年3月第1周（2021年2月27日—2021年3月5日）常州市生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格有跌有涨。

　　一、粮油价格有涨有跌

　　3月第1周全市粮食零售均价5.82元/公斤，环比上涨0.17%。其中，大米零售均价4.83元/公斤，环比上涨0.21%；面粉零售均价6.8元/公斤，环比上涨0.15%。

　　3月第1周全市食用油零售均价17.47元/升，环比下跌0.06%。其中，豆油零售均价12.82元/升，环比上涨0.08%；花生油零售均价24.66元/升，环比持平；菜籽油零售均价16.33元/升，环比持平；调和油零售均价16.05元/升，环比下跌0.31%。

　　二、猪肉价格小幅下跌，牛羊肉价格平稳运行

　　3月第1周全市猪肉（精瘦肉）零售均价58.21元/公斤，环比下跌0.29%；牛肉（牛腿肉）零售均价83.46元/公斤，环比持平；羊肉（羊腿肉）零售均价77元/公斤，环比持平。本周猪肉价格小幅下跌，牛羊肉价格平稳运行。

　　三、禽蛋类价格小幅下跌

　　3月第1周全市白条鸡零售均价22.11元/公斤，环比持平；白条鸭零售均价22.9元/公斤，环比下跌0.43%。鸡蛋零售均价9.57元/公斤，环比下跌1.14%。

　　四、蔬菜价格以跌为主

　　3月第1周全市蔬菜零售均价8.47元/公斤，环比下跌0.59%。监测的30个品种中，11种价格上涨，16种价格下跌，3种价格平稳运行。其中，降幅较大的品种有洋葱、黄瓜、白萝卜。

　　五、奶制品价格有涨有跌

　　3月第1周全市灭菌奶（常温奶）零售价格为14.35元/升，环比下跌0.35%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为17.44元/升，环比持平。酸奶零售价格为17.86元/公斤，环比持平。婴幼儿奶粉类中，国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为253.47元/公斤，环比上涨0.5%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为199.22元/公斤，环比上涨0.56%。中老年奶粉零售价格为115.38元/公斤，环比持平。本周奶制品价格有涨有跌，预计后期奶制品的价格将依据需求变化而持续波动。

　　六、食盐价格下跌，食糖价格平稳运行

　　3月第1周全市食盐零售价格为5.62元/公斤，环比下跌2.94%；食糖零售价格为10.85元/公斤，环比持平。本周食盐价格下跌，食糖价格平稳运行，预计未来食盐及食糖价格将相对平稳运行。

　　文章来源:常州市商务局

　　作者:市场运行和消费促进处