根据生活必需品监测系统数据显示，本周（3月1日至3月7日）咸阳市生活必需品市场供应稳定，价格环比上周均有所下降，价格波动幅度不大。具体情况如下：

　　一、市场运行情况

　　1、粮油市场价格平稳。

　　根据监测系统显示，本周粮食均价6.35元/公斤，与上周价格持平。其中大米6.38元/公斤，环比微涨0.16%；面粉6.32元/公斤，价格不变；食用油零售价格16.96元/升，微涨0.16%。其中，豆油、菜籽油、花生油、调和油环比上周涨跌幅度均不超过1%，价格基本稳定。

　　2、肉蛋类、奶类和水产品类价格均呈下降趋势，禽类价格下跌明显。

　　根据监测数据显示，本周肉类价格77.86元/公斤，环比微降0.45%。其中猪肉价格59.95元/公斤，本周价格跌幅减小，环比下降1.71%。牛肉96.39元/公斤，羊肉77.25元/公斤，价格与上周持平；蛋类价格9.71元/公斤，环比下跌1.82%；奶制品101.18元/公斤，环比下跌1.5%。其中进口婴幼儿奶粉下跌幅度相对较大，降幅为2.28%；监测的水产品零售均价为35.94元/公斤，价格微降0.44%。监测的鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、虾等七种水产品的价格中，除草鱼价格环比下跌7.27%外，其他价格基本与上周持平；本周鸡蛋价格小幅下降4.64%，为9.86元/公斤；禽类零售价格20.72元/公斤，环比下降7.09%。其中白条鸡27.83元/公斤，跌幅达10.23%。白条鸭13.6元/公斤，价格不变。

　　3、蔬菜价格降幅减小。

　　监测数据显示，本周监测的30种蔬菜均价为7.89元/公斤，环比上周小幅下降2.11%。监测的蔬菜中，除了瓜菜类，其余价格仍持续下降，降幅有所减小。监测的30种蔬菜价格“9涨21跌”。本周价格上涨蔬菜中涨幅相对较大的有西葫芦、南瓜、黄瓜，涨幅分别为2.59%、2.38%、1.3%，其余6种蔬菜涨幅均不超过1%；本周跌幅超过5%的蔬菜分别为芹菜、辣椒、青椒、韭菜、莲藕，跌幅分别为10.46%、9.09%、7.14%、6.32%、5.05%。

　　4、水果零售价格微涨。

　　本周水果均价8.84元/公斤，价格微涨0.34%。监测的8种水果价格“3涨3平2跌”。葡萄、菠萝、哈密瓜价格与上周持平；梨、西瓜、香蕉价格小幅上涨，涨幅分别为0.52%、0.89%、3.73%；柑橘、苹果价格下降，降幅分别为0.09%、1.51%。

　　二、总体趋势

　　本周咸阳市生活必需品供应充足，价格运行稳定。因春节前期蔬菜需求上涨，价格涨幅较大，节后供需环比下降，各类蔬菜价格持续回落，跌幅逐步减少；目前肉类市场总体货源充足，随着生猪复产有序进行，节后需求回落，猪肉价格进入下行通道，步入季节性消费淡季；随着节后疫情缓解，各地运输渠道畅通，禽蛋类价格回落。

　　三、后期预测

　　咸阳疫情防控一直较为平稳，生活必需品市场供应充足，随着各企业恢复正常生产、院校开学，各地疫情不断缓解，咸阳生活必需品市场需求环比逐步回落，导致肉、菜、蛋、奶等生活必需品价格持续下降，本周降幅有所减小。考虑随着天气转暖，供给快速修复，预计近期生活必需品中粮油价格持续稳定运行，价格波动不大；随着春季到来，蔬菜、肉蛋等生活必需品的生产周期、运输成本逐步下降，预计近期蔬菜、肉蛋等价格继续呈下降态势，逐步趋稳。

　　文章来源:咸阳市商务局

　　作者:消费促进科