甘肃酒泉市肃州区上坝镇:为春季校园食品安全保驾护航
导言:从甘肃省市场监督管理局获悉,春节过后,各中小学、幼儿园陆续开学,为保障广大师生食品安全,3月3日下午,上坝镇市场监管所联合区教育局对上坝镇辖区内的小学和幼儿园开展了春季校园食品安全专项检查。
从甘肃省市场监督管理局获悉,春节过后,各中小学、幼儿园陆续开学,为保障广大师生食品安全,3月3日下午,上坝镇市场监管所联合区教育局对上坝镇辖区内的小学和幼儿园开展了春季校园食品安全专项检查。
此次监督检查共出动执法人员4人次,检查工作重点:一是对学校食堂卫生清洁、餐具消毒工作进行监督检查。督促各校定时对食堂区域做彻底的清洁消毒,做到保障食堂各区域清洁卫生,无异味;二是督查学校食堂“索票索证制度”落实情况、从业人员健康证文件、食品留样制度等,重点察看食堂厨房内是否存放有上学期开封但尚未使用完的食品调味料、大米、油等食品材料,防止过期或变质的食品材料投入使用;三是对学校周边售卖的食品进行检查;四是对校园消防及其他方面的安全进行了仔细查看。
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