从延安市市场监督管理局获悉，校园食品安全牵动着社会、家庭和每个人的心，为切实做好学校食堂及校园周边食品安全工作，筑牢食品安全线。“3·15”来临之际，吴起县市场监管局全面开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，护航春季开学。

　　此次学校及校园周边食品安全检查主要针对三个方面：一是学校食堂环境卫生、设施设备运行情况、疫情防控措施、从业人员健康管理情况以及索票索证、留样、消毒、陪餐、晨检等各项制度的执行情况。二是学校周边的超市、小食品店的进货检查验收、索证索票、购销台账等制度落实情况，重点查处销售伪劣食品、“五毛”食品、过期变质食品和“三无”食品等违法行为。三是对校园周边“小饭桌”登记备案，取缔不符合要求的“小饭桌”。

　　吴起县市场监管局对各监管单位在开学期间检查情况进行专项督查。根据督查情况，对校园食品安全提出了进一步要求，一是继续加强对食堂人员食品安全知识的宣传培训，强化食品安全意识;二是进一步明确职责，强化食品安全主体责任，全面开展食品安全自查自纠，对发现的食品安全隐患应立即整改，同时引导学生养成厉行节约、反对食物浪费的好习惯。

　　目前共出动执法人员289人次，检查中小学及幼儿园食堂52家，校园周边食品经营户182户。通过此次专项检查，及时的排除了一些食品安全潜在隐患，增强了各学校和经营户的主体意识和责任意识，有效保障了广大师生舌尖上的安全。来源： 延安市市场监督管理局