甘肃华亭市安口镇市场监管所“四个必查”筑牢进口冷链食品安全防线
导言:从平凉市市场监督管理局获悉,为进一步做好辖区进口冷链食品的监管工作,防范新冠病毒污染风险,安口镇市场监督管理所坚持“四个必查”,筑牢进口冷链食品安全防线。
从平凉市市场监督管理局获悉,为进一步做好辖区进口冷链食品的监管工作,防范新冠病毒污染风险,安口镇市场监督管理所坚持“四个必查”,筑牢进口冷链食品安全防线。
此次排查行动以进口冷链食品为重点品种,以辖区内的冷库、大中小型超市、农贸市场和食品生产加工经营户为重点场所,以相关从业人员为重点对象,坚持做到“四个必查”。一是主体资格必查。重点检査冷库是否具备合法经营资质,第三方冷库是否按规定向所在地市场监管部门备案。二是储存条件必查。重点检查进口冷链食品是否实施专库存储、专区专人管理,贮存、温控记录是否符合要求。三是溯源管理必查。重点检查经营者是否从总库进货、是否严格落实索证索票制度,是否做好相关进销货台账记录,是否录入“溯源”系统。四是产品质量必查。重点检查产品标签标识、入境检验检疫证明、核酸检验证明等。
截至目前,共出动执法人员200余人次,每周对5个自建冷库,相关经营户30余家和1处农贸市场开展定期和不定期突击检查,暂未发现进口冷链食品和违法行为。下一步,安口镇市场监管所将继续加强进口冷链食品监管,严格强化食品安全全链条管控,筑牢疫情防线。
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