据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（1月18日-1月24日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等60种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有41种，占68.3%；下降的有10种，占16.7%；9种价格环比持平，占15.0%。具体运行情况分析如下：

　　一、粮食价格持平、食用油价格微涨

　　粮食类平均零售价格为5.20元/公斤，环比持平。其中：大米均价为5.76元/公斤，环比上涨0.2%；面粉均价为4.63元/公斤，环比下降0.2%。食用油平均零售价格为18.44元/升，环比上涨0.1%。其中：豆油均价为14.28元/升，环比上涨0.2%；花生油均价为26.13元/升，环比上涨0.2%；菜籽油均价为16.11元/升，环比上涨0.2%；调和油均价为17.24元/升，环比下降0.1%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类价格微降

　　肉类平均零售价格为42.65元/公斤，环比下降0.1%。其中：猪后腿肉均价为27.27元/公斤，环比上涨0.1%；牛腿肉均价为51.17元/公斤，环比下降0.3%；羊腿肉均价为49.50元/公斤，环比持平。上周肉类年前囤货基本结束，需求量减少，市场上肉类供应充足，价格变化不大。预计后期，春节假期期间肉类存货量大于需求，市场平均零售价格不会有大的波动。

　　三、禽蛋类价格上涨

　　禽类平均零售价格为21.24元/公斤，环比上涨2.0%。蛋类平均零售价格为11.24元/公斤，环比上涨1.4%。上周禽蛋类年终集中采购，拉动零售价格上涨；市场供应量充足。预计后期，春节假期期间，禽蛋类存货充足，可供需求，价格平稳态势运行。

　　四、水产价格持平

　　水产品平均零售价格为17.45元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平；草鱼均价为18.00元/公斤，环比持平。上周水产品大量购买的情况已经基本结束，价格保持不变。预计下周水产品市场运行平稳，价格涨跌幅度不大。

　　五、蔬菜价格上涨

　　上周全市监测的30种蔬菜品种“26涨3降1平”，平均零售价格为7.89元/公斤，环比上涨4.1%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：黄瓜7.20元/公斤，环比上涨18.4%；西红柿8.06元/公斤，环比上涨10.9%；其余24种均价上涨的蔬菜涨幅在0.7%-10.1%之间。均价下降的三种蔬菜为：苦瓜11.97元/公斤，环比下降1.3%；胡萝卜5.00元/公斤，环比下降2.0%；莴笋7.72元/公斤，环比下降0.3%。上周蔬菜供应量充裕，价格继续季节性上涨。预计后期，春节假期期间蔬菜价格会有所升高，加之有降温降雪的可能，我市蔬菜市场平均零售价格或将继续季节性上涨。

　　六、水果价格上涨

　　上周我市受监测的8种水果“7涨1降”，平均零售价格为10.29元/公斤，环比上涨5.5%。其中：西瓜均价为8.99元/公斤，环比上涨15.4%；柑橘均价为10.21元/公斤，环比上涨8.6%；菠萝均价为9.27元/公斤，环比下降1.2%。上周包装精美的礼品装水果销售量增加，带动水果平零售价格上涨。预计后期，春节期间精品水果的销售量不减，水果市场平均零售价格可能继续上涨。

　　七、奶制品价格持平

　　奶制品平均零售价格为86.63元/公斤，环比持平。其中：常温灭菌奶10.02元/升，环比下降0.6%；巴氏杀菌奶10.33元/升，环比持平；酸奶19.09元/公斤，环比上涨0.2%；国内品牌婴幼儿奶粉150.33元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉251.33元/公斤，环比持平；中老年奶粉78.67元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计春节假期期间，奶制品为拜年首选礼品，销售量上涨，我区为奶制品源产地，货源充足，市场平均零售价格不会出现大幅涨跌。

　　八、调味品价格微降、饮用水价格持平

　　调味品平均零售价格为6.49元/公斤，环比下降0.2%；其中：食糖零售均价为8.82元/公斤，环比下降0.1%；食盐零售均价为4.15元/公斤，环比下降0.2%。饮用水平均零售价格为1.71元/升，环比持平。现阶段全市食盐、食糖市场供应量充足，价格在合理区间内运行；冬季瓶装饮用水需求量较少，市场平均零售价格根据进货价格上下浮动，受销售情况影响较小。预计后期，价格以稳为主。(作者: 市场运行和消费促进科)

　　文章来源: 乌兰察布市商务局