据对曲靖市36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2023年5月22日-28日曲靖市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比略跌。所监测的12大类商品呈“2涨7平3跌”的态势：其中蔬菜、白条鸡零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、肉类、奶制品、食糖、食盐、饮用水零售价格环比持平；水果、鸡蛋、水产品零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

一、蔬菜零售价格环比小幅上涨。据22家超市和农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为7.14元/公斤，环比上涨1.7%。其中，豆类平均零售价格为6.93元/公斤，环比上涨3.6%；根茎类平均零售价格为7.83元/公斤，环比上涨3.2%；甘蓝类平均零售价格为5.32元/公斤，环比上涨3.2%；叶菜类平均零售价格为4.82元/公斤，环比上涨2.1%；茄果类平均零售价格为10.4元/公斤，环比上涨0.5%；瓜菜类平均零售价格为6.53元/公斤，环比上涨0.2%；葱蒜类平均零售价格为8.17元/公斤，环比上涨0.1%。气温炎热，运输、保鲜成本增加，加之终端市场需求上升，蔬菜零售价格上涨。预计后期，蔬菜供应充足，零售价格或将震荡趋稳。

二、禽蛋类零售价格环比禽涨蛋跌。据15家超市监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为27.58元/公斤，环比上涨0.1%。鸡蛋平均零售价格为13.77元/公斤，环比下跌0.3%。白条鸡市场供需两旺，零售价格上涨；鸡蛋市场供应充足，零售价格下跌。预计后期，禽蛋价格或将平稳运行。

三、粮油零售价格环比均持平。据15家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为6.14元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.52元/公斤，面粉平均零售价格为5.76元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.45元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，粮油价格或将平稳运行。

四、肉类零售价格环比持平。据36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周肉类平均零售价格为69.67元/公斤，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为91.43元/公斤，羊肉平均零售价格为90.57元/公斤，环比均持平；猪肉平均零售价格为27.01元/公斤，环比下跌0.3%。肉类市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，肉类供应充足，零售价格或将稳中有跌。

五、奶制品零售价格环比持平。据15家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为117.45元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为13.63元/升，酸奶平均零售价格为20.18元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为278.67元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为99.92元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，奶制品零售价格或保持平稳态势运行。

六、食盐、食糖零售价格环比均持平。据15家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.48元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为9.05元/公斤，环比持平。食盐食糖市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，食盐、食糖价格或将以稳为主。

七、瓶装饮用水零售价格环比持平。据15家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.09元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳运行。

八、水果零售价格环比略跌。据15家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为11.26元/公斤，环比下跌0.1%。其中，西瓜平均零售价格为6.45元/公斤，环比上涨0.6%；柑橘平均零售价格为8.95元/公斤，环比上涨0.4%；苹果平均零售价格为12.77元/公斤，香蕉平均零售价格为9.25元/公斤，环比均持平；葡萄平均零售价格为18.72元/公斤，环比下跌0.4%；梨平均零售价格为11.45元/公斤，环比下跌0.5%。应季水果供应持续增加，零售价格整体略跌。预计后期，水果市场供应充足，零售价格或将平稳运行。

九、水产品类零售价格环比小幅下跌。据15家超市监测数据显示，上周水产品平均零售价格为33.94元/公斤，环比下跌0.7%。水产品市场供应充足，终端市场需求不足，零售价格下跌。预计后期，水产品零售价格或将平稳运行。

文章来源:曲靖市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报