据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（5月22日-28日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨3跌7平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比下跌。上周粮食平均零售价格为6.97元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.57元/公斤，大米平均零售价格为7.37元/公斤。桶装食用油平均零售价格为14.92元/升，环比下跌5.1%。夏季是食用油消费淡季，市场供应充足，价格季节性下跌。预计后期，粮油价格将以稳为主。

水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为29.38元/公斤，环比上涨7.4%。现在刚进入休渔期，海鲜数量及品种减少，水产品供应紧张，价格环比上涨平。预计后期水产品价格将高位运行。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为141.06元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为284元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为239元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格波动正常。预计后期，调味品价格将稳定运行。

食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.27元/公斤，环比持平。调味品供需稳定，价格以稳为主。预计后期调味品价格将平稳运行。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为18.06元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋供需充足，价格稳定运行。预计后期，禽蛋价格波动不会太大。

肉类零售价格环比下跌。上周肉类平均零售价格为74.67元/公斤，环比下跌0.14%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为27.82元/公斤，环比下跌1.08%。能繁母猪和生猪存栏量均处于较高水平，规模养殖场和散养户积极出栏生猪，生猪屠宰量增加。生猪及猪肉短期供应量的增加幅度超过需求量的回升速度，导致猪肉价格均下跌。预计后期，肉类价格将弱势运行。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为3.71元/升，环比持平。目前饮用水供应充足，价格以稳为主。预计后期饮用水价格仍将保持平稳运行。

水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为12.07元/公斤，环比下跌1.6%。时令鲜果陆续进入收获期，水果市场供应量和品种齐增，水果价格下跌。预计后期水果价格将进入季节性下跌通道。

蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.51元/公斤，环比上涨1.2%。受近期云南降雨偏少，高温干旱影响蔬菜生长，保鲜成本上升，部分蔬菜价格出现小幅上涨。后期天气持续高温，预计蔬菜价格将高位运行。

文章来源:临沧市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报