根据商务部生活必需品监测平台数据显示，上周(2023年5月22日-28日)西双版纳州10家生活必需品企业所监测的12大类生活必需品平均零售价格呈“11平1跌”的态势，肉类、水果、食用油、调味品、禽类、奶制品、水产品、蛋类、饮用水、粮食分别环比持平，蔬菜环比下跌，具体运行情况如下：

（一）肉类平均零售价环比持平

据监测，上周全州肉类平均零售价63.4元/公斤，环比持平。其中后腿肉27.9元/公斤、前腿肉27.85元/公斤、五排骨31.85元/公斤、里脊肉34.1元/公斤，分别环比持平；牛腿肉98.9元/公斤，环比持平；花肉25.85元/公斤，环比下跌3.7%。肉类市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，肉类价格或保持平稳态势运行。

（二）粮食平均零售价格环比持平

据监测，上周全州粮食平均零售价格为6.98元/公斤，环比持平。其中大米6.98元/公斤、面粉6.98元/公斤，分别环比持平。粮食市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，粮食价格或保持平稳态势运行。

（三）食用油平均零售价格环比持平

据监测，上周全州食用油平均零售价格为22.73元/升，环比持平。豆油18.4元/升、花生油32.5元/升、菜籽油23元/升、调和油18元/升，分别环比持平。食用油市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，食用油价格或保持平稳态势运行。

（四）禽类平均零售价环比持平

据监测，上周全州禽类平均零售价格25.4元/公斤，环比持平。其中白条鸡25.4元/公斤，环比持平。禽类市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，禽蛋价格或将平稳运行。

（五）蛋类平均零售价环比持平

据监测，上周全州蛋类鸡蛋价格13.98元/公斤，环比持平。蛋类市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，蛋类价格或保持平稳态势运行。

（六）奶制品平均零售价格环比持平

据监测，上周全州奶制品平均零售价格13.66元/升，环比持平。其中灭菌奶12元/升，巴氏杀菌奶18元/升，酸奶10.98元/升，分别环比持平。奶制品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，奶制品零售价格或保持平稳态势运行。

（七）水产品平均零售价环比持平

据监测，上周水产品平均零售价35.8元/公斤，环比持平。其中大带鱼35.8元/公斤，对虾58.9元/公斤，分别环比持平。水产品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预期后期，水产品零售价格或将保持平稳运行。

（八）饮用水平均零售价环比持平

据监测，上周饮用水平均零售价2元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳运行。

（九）水果平均零售价环比持平

据监测，上周水果平均零售价12.56元/公斤，环比持平。其中，梨14.98元/公斤、西瓜5.98元/公斤、苹果17.39元/公斤、菠萝4.98元/公斤、芒果7.98元/公斤、柑橘8.98元/公斤、香蕉9.64元/公斤，分别环比持平；水果市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，水果零售价格或保持平稳态势运行。

（十）食盐、食糖平均零售价格环比均持平

据监测，上周全州调味品平均零售价格为8.95元/公斤，环比持平。其中食盐8元/公斤，环比持平；食糖为9.9元/公斤，环比持平。食糖食盐市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，食盐、食糖价格或将以稳为主。

（十一）蔬菜平均零售价环比下跌

据监测，上周全州蔬菜平均零售均价为8.46元/公斤，环比下跌1.9%。共30种蔬菜，其中29种蔬菜价格环比持平；辣椒22.5元/公斤，环比下跌18.1%；本地辣椒大量上市，辣椒供应量增加，导致总体零售价格出现上涨。预期后期，蔬菜零售价格或将保持平稳运行。

文章来源:西双版纳州商务局作者:市场科

信息来源:商务预报