据本市21家农贸市场监测数据显示，上周4月3日至4月9日（下同）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类“菜篮子”商品价格“4涨2跌1平”。其中：粮食类商品价格保持稳定，食用油类、蔬果类、水产类商品价格总体有所上涨，肉禽蛋类商品价格走势偏弱。

一、粮油类商品价格保持稳定

本周所监测的6种粮食商品价格均价为3.28元/斤。其中：珍珠米、油粘米、标准粉零售均价分别为每斤3.09元、3.42元、3.14元，环比均持平。本周所监测的9种食用油（5L装）商品价格均价为97.18元/桶，环比上涨0.12%。其中：金龙鱼花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶105.44元、71.71元，环比分别上涨0.34%、上涨0.03%。

原因分析：目前全市粮油市场库存稳定，居民粮食市场需求稳定，食用油市场需求增加，导致粮油市场价格微幅变动。预计下周粮油市场零售价格将以稳为主。

二、猪肉商品价格微幅下降

本周所监测的8种肉类商品价格均价为35.55元/斤，环比下降0.04%。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.42元、19.94元、15.29元、54.74元、46.22元，环比分别下降0.39%、下降0.99%、下降1.35%、下降0.05%、上涨0.96%。

原因分析：近期生猪出栏较为集中，市场供应增加，肉类市场表现宽松，市场价格下跌。预计下周肉类价格将呈跌中回涨趋势。

三、禽蛋类商品价格窄幅盘整

本周所监测的6种禽蛋类商品价格均价为10.94元/斤，环比下降0.24%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤19.88元、15.21元，环比分别上涨0.56%、下降1.11%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.94元、7.82元，环比分别下降0.72%、持平。

原因分析：上周本市受阴雨天气影响，居民对禽蛋类消费平淡，商家纷纷对禽蛋类促销销售，带来禽蛋类价格下跌。预计下周禽蛋类零售价格将微幅上涨。

四、蔬菜类商品价格普涨

本周所监测的32种蔬菜商品价格均价为4.56元/斤，环比上涨3.79%。其中：涨幅居前的品种包括菠菜、奶白菜、芥兰，零售均价分别为每斤5.29元、4.22元、5.17元，环比分别上涨12.55%、10.76%、10.71%；跌幅居前的品种包括青尖椒、红萝卜、苦瓜，零售均价分别为每斤5.06元、2.89元、6.49元，环比分别下降2.13%、2.03%、0.61%。

原因分析：上周市内雨水过多，导致蔬菜种植环境变差，许多蔬菜水分过多而腐烂，市场供应减少，带来蔬菜类价格下跌。预计下周蔬菜价格将微幅上涨。

五、水果类商品价格小幅盘升

本周所监测的6种水果商品价格均价为6.59元/斤，环比上涨0.15%。其中苹果、香蕉、葡萄零售均价分别为每斤7.16元、3.24元、13.04元，环比分别上涨0.28%、上涨1.89%、下降0.15%。

原因分析：随着苹果、香蕉等优质应季水果陆续大量上市，居民对水果需求增加，引起水果类商品价格总体微涨。预计下周水果类商品价格将涨中回跌。

六、水产类商品价格走涨

本周所监测的10种水产商品价格均价为20.47元/斤，环比上涨0.54%。其中：草鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤10.94元、13.85元、10.18元、8.49元、38.8元，环比分别上涨0.27%、下降0.79%、上涨0.59%、上涨0.71%、上涨0.96%。

原因分析：目前各地陆续进入投苗期，成鱼存塘量逐渐减少，淡水养殖产品供给较少，带来水产品价格上涨。预计下周水产品类商品价格将微幅上涨。

文章来源:江门市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报