据对曲靖市36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2023年3月27日-4月2日曲靖市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比略涨。所监测的12大类商品呈“3涨8平1跌”的态势：其中水果、肉类、水产品零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水零售价格环比持平；蔬菜零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

一、水果零售价格环比略涨。据15家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为10.54元/公斤，环比上涨0.3%。其中，香蕉平均零售价格为9.23元/公斤，环比上涨2.8%；葡萄平均零售价格为17.52元/公斤，环比上涨1.3%；柑橘平均零售价格为8.78元/公斤，环比上涨0.8%；苹果平均零售价格为11.24元/公斤，环比下跌0.3%；西瓜平均零售价格为6.88元/公斤，环比下跌0.5%；梨平均零售价格为9.6元/公斤，环比下跌2.8%。水果市场供需两旺，零售价格略有上涨。预期后期，水果零售价格或将震荡趋稳。

二、肉类零售价格环比略涨。据36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周肉类平均零售价格为69.5元/公斤，环比上涨0.2%。其中，羊肉平均零售价格为89.07元/公斤，环比上涨0.5%；牛肉平均零售价格为91.53元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为27.92元/公斤，环比下跌0.2%。上周餐饮行业需求增加，羊肉零售价格上涨带动肉类价格整体上扬。预计后期，肉类零售价格或将稳中有涨。

三、水产品类零售价格环比略涨。据15家超市监测数据显示，上周水产品平均零售价格为34.08元/公斤，环比上涨0.1%。受养殖成本增加影响，水产品零售价格略有上涨。预计后期，水产品零售价格或将平稳运行。

四、粮油零售价格环比均持平。据15家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为6.14元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为5.76元/公斤，大米平均零售价格为6.52元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.43元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，粮油价格或保持平稳态势运行。

五、禽蛋类零售价格环比均持平。据15家超市监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为27.54元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为13.88元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，禽蛋价格或将平稳运行。

六、食盐、食糖零售价格环比均持平。据15家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.46元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为9.05元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，食盐、食糖价格或将以稳为主。

七、奶制品零售价格环比持平。据15家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为118.03元/公斤，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为20.18元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为280.42元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为99.92元/公斤，牛奶平均零售价格为13.63元/升，环比均持平。奶制品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，奶制品零售价格或保持平稳态势运行。

八、瓶装饮用水零售价格环比持平。据15家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.09元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳运行。

九、蔬菜零售价格环比略跌。据22家超市和农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.86元/公斤，环比下跌0.4%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.31元/公斤，环比上涨5.4%；根茎类平均零售价格为6.68元/公斤，环比上涨1.1%；葱蒜类平均零售价格为8.13元/公斤，环比上涨0.1%；叶菜类平均零售价格为4.74元/公斤，环比下跌0.5%；瓜菜类平均零售价格为6.8元/公斤，环比下跌1.1%；豆类平均零售价格为6.54元/公斤，环比下跌2.1%；茄果类平均零售价格为9.8元/公斤，环比下跌2.8%。应季蔬菜上市量逐渐增加，市场供应充足，蔬菜零售价格下跌。预计后期，蔬菜供应充足，零售价格或将稳中有跌。

文章来源:曲靖市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报