据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省湘西州样本企业数据显示：3月份，湘西州生活必需品市场价格整体较为稳定，所监测的61种商品中，21种商品价格上涨、16种商品价格价格持平、24种商品价格下跌。具体情况分析如下：

一、蔬菜价格涨跌交互

监测的30种蔬菜零售价格,环比14涨1平15跌。其中，白萝卜2.88元/公斤、冬瓜3.88元/公斤、南瓜5.08元/公斤、大白菜2.72元/公斤、西红柿8.38元/公斤、西葫芦7.58元/公斤、菜花8.28元/公斤、山药14.64元/公斤、青椒9.32元/公斤、豆芽4.53元/公斤、芹菜7.64元/公斤、豆角13.06元/公斤、辣椒15.91元/公斤、蒜头12.64元/公斤分别上涨12.06%、10.54%、7.17%、7.09%、5.01%、4.84%、4.68%、4.05%、3.9%、3.66%、3.1%、0.62%、0.44%、0.24%；胡萝卜5.71元/公斤环比保持持平；土豆5.53元/公斤、茄子9.64元/公斤、洋葱5.24元/公斤、生姜14.77元/公斤、西兰花11.55元/公斤、圆白菜4.16元/公斤、莲藕10.64元/公斤、莴笋5.49元/公斤、韭菜9.17元/公斤、大葱7.64元/公斤、黄瓜9.71元/公斤、生菜8.37元/公斤、苦瓜12.91元/公斤、油菜7.71元/公斤、菠菜8.81元/公斤分别下跌0.18%、0.82%、0.95%、1.93%、2.86%、4.15%、4.49%、5.51%、8.02%、9.8%、10.67%、12.26%、12.59%、15.65%、19.32%。

3月份，气温上升，蔬菜长势良好，春季蔬菜大量上市，各蔬菜企业储量充分，运输渠道通畅，市场供应充足，价格环比出现涨跌交互。后期随着气温进一步上升，预计4月份全州蔬菜价格将会呈下跌趋势运行。

二、盐粮油价格平稳

监测的7种盐粮油类品种价格，环比1涨2平5跌。其中，大米5.41元/公斤，上涨0.37%；豆油14.06元/升、花生油19.24元/升、食盐3.54元/公斤、调和油14.56元/升、菜籽油18.32元/升，均持平；面粉5.7元/公斤，下跌0.87%。

3月份，当前全州盐粮油类品种储备充分，供应充足，需求较为稳定，价格基本持平。预计4月份全州盐粮油价格将会持续平稳运行。

三、肉蛋禽价格下跌

监测的10种肉蛋禽类品种价格中1涨3平6跌。其中，羊白条鸡29.93元/公斤，上涨0.54%；羊腿肉99.8元/公斤、鲜羊肉99.8元/公斤，均持平；牛腿肉102.73元/公斤、鲜牛肉102.8元/公斤、鸡蛋15.12元/公斤、后腿肉25.39元/公斤、鲜猪肉24.76元/公斤，分别下跌0.39%、0.51%、2.64%、8.04%和10.09%。

春节过后，全州居民熏制腊肉存货较多，同时生猪产能进一步扩张，肉类食品储备充分，价格大多下跌。预计4月份全州肉蛋禽类品种价格将会平稳运行。

四、水果类价格涨跌交互

监测的8种水果类品种零售价格中5涨3跌。其中，香蕉9.48元/公斤、葡萄24.8元/公斤、苹果14.47元/公斤、梨15.99元/公斤、柑橘7.2元/公斤，分别上涨7.24%、2.99%、2.7%、1.52%和0.28%；芒果17.43元/公斤、菠萝7.96元/公斤、西瓜6.98元/公斤，分别下跌0.51%、6.02%和12.53%。

3月份，水果市场供需较为平衡，大部分水果属于反季节品种，受进购价格影响，水果价格出现涨跌交互。预计4月份全州水果价格将会继续保持涨跌交互态势。

五、糖、奶制品价格稳定

监测的7种糖奶类品种零售价格,均持平。其中，中老年奶粉132元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉166元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉228.33元/公斤、酸奶21.97元/公斤、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)21.4元/升、灭菌奶(常温奶)12.2元/升、饮用水2.59元/升、食糖8.44元/公斤，均持平。

3月份，全州糖、奶制品类产品需求和供应相对平横，价格保持稳定。预计4月份全州糖、奶制品价格仍会持续平稳运行。

文章来源:湘西自治州商务局作者:运行科

信息来源:商务预报