浙江省2023年第11周生活必需品市场简析
导言:据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(2023年3月13日—3月19日),浙江省生活必需品市场供应充足,基本满足居民消费需求,各品种价格均在合理范围内小幅波动运行。
据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(2023年3月13日—3月19日),浙江省生活必需品市场供应充足,基本满足居民消费需求,各品种价格均在合理范围内小幅波动运行。
一、市场情况
蔬菜价格小幅下降。小油菜、油麦菜、小白菜等品类蔬菜集中上市,菜价继续下行。本周省内蔬菜批发价格下降3.3%,超市价格下降1.0%,农贸市场价格下降0.4%。监测的7大类蔬菜批发价格全线下降,其中叶菜类、豆类、甘蓝类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类和根茎类价格环比依次下降7.5%、5.1%、3.9%、3.3%、2.9%、2.2%和0.8%。30个小品类价格6涨24降,其中生菜、油菜、菜花、菠菜和韭菜价格降幅居前五,依次下降9.4%、9.2%、8.7%、8.0%和6.2%。
猪肉价格小幅下降。目前生猪供应较为充足,养殖户出栏积极性增强,部分规模场降价走量,其中本周批发价格下降1.2%,超市价格下降0.2%,农贸市场价格下降0.6%。
鸡蛋价格以涨为主。目前天气温度适宜,利于鸡蛋存储,各环节看涨心态增强,需求面好转,终端商超、农贸市场补货较前期略显积极。其中批发价格上涨2.5%,超市价格上涨0.8%,农贸市场价格下降0.2%。
水产品价格微福震荡。目前水产品市场供需平衡,价格微服震荡运行。本周批发价格上涨0.3%,超市价格下降0.5%,农贸市场价格上涨0.2%。
粮油价格以涨为主。批发市场粮食价格上涨0.4%,食用油价格上涨0.2%;超市粮食价格上涨0.4%,食用油价格环比持平。
水果价格小幅上涨。目前西瓜少量供应,价格偏高,拉高本周水果均价。其中批发价格上涨0.7%,超市价格上涨3.8%。
二、近期预测
受冷空气影响,未来一周阴雨天气增多,对蔬菜生长、采收、运输等环节产生不利影响,预计后期蔬菜价格或有小幅上涨可能。目前猪肉供应量仍居高位,预计后期猪肉市场价格或将继续下行。近期餐饮、电商、食品厂等拿货量增加,产销各环节库存减少,市场需求逐渐向好,预计后期鸡蛋价格或将小幅上涨。目前养殖水产品出塘进入尾声,淡水鱼库存偏低,同时水产品消费进入传统淡季,预计水产品价格总体以稳为主。近期黑美人西瓜、红颜草莓等高价新品水果受市场欢迎,沃柑、耙耙柑、伦晚橙、红西柚等时令水果相继上市,预计后期水果价格或将继续上涨。
文章来源:浙江省商务厅 作者:商贸运行处
信息来源:商务预报
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