据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（3月20日-26日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“6涨1跌5平”态势运行，具体运行情况如下：

粮食零售价格环比上涨，食用油零售价格环比上涨。上周粮食平均零售价格为6.98元/公斤，环比上涨5.1%。其中，面粉平均零售价格为6.23元/公斤，大米平均零售价格为7.73元/公斤。桶装食用油平均零售价格为16.02元/升，环比上涨1.9%。春季销售粮食以去年产粮为主，但因库存量急剧减少，市场需求旺盛，价格小幅上涨；上周食用油波动正常。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

水产品零售价格环比略微上涨。上周水产品平均零售价格为26.66元/公斤，环比上涨0.4%。随着天气逐渐温暖，不利于水产运输，省外运入水产品数量将会减少，水产品价格稳中略涨。后期天气较好，大部分鱼塘出货积极，市场供应量增加，预计总体价格将有所下跌。

奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为120.49元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为276.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为125元/公斤；牛奶平均零售价格为13元/升；酸奶平均零售价格为18.93元/升。上周临沧市奶制品市场供需平稳，价格稳定。预计后期，奶制品价格将以稳为主。

食盐零售价格环比上涨，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为8.05元/公斤，环比上涨8.1%；食糖平均零售价格为7.6元/公斤，环比持平。食用盐需求增加，供需平稳，价格稳中有涨；甘蔗增产，食糖供应正常，价格持平。预计食盐食糖价格将在稳定范围内波动。

白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为13.02元/公斤，环比持平。上周禽蛋市场供需平稳，价格稳定运行。预计后期，禽蛋价格将继续平稳运行。

肉类零售价格环比继续上涨。上周肉类平均零售价格为76.86元/公斤，环比上涨0.51%。其中，鲜牛肉平均零售价格为98.87元/公斤，环比上涨1%；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为30.72元/公斤，环比上涨0.73%。受集团化猪企挺价惜售，生猪流通减少，屠宰场到厂猪源不足，贸易商接货积极性提升，集团化猪企溢价出栏现象增多，猪肉价格上涨。受集团化猪企提价出栏情绪转浓，预计后期猪价仍将以震荡上涨为主。

瓶装饮用水零售价格环比上涨。上周瓶装饮用水零售价格为3.53元/升，环比上涨7.6%。饮用水供不应求，价格波动上涨。预计后期饮用水价格将趋稳。

水果零售价格环比略微上涨。上周水果平均零售价格为12.37元/公斤，环比上涨0.1%。春季当地水果较少，多为外地运入，受运输时间、成本影响，上周水果价格小幅上涨，预计后期价格或有小幅上涨空间。

蔬菜零售价格环比略跌。上周蔬菜平均零售价格为7.34元/公斤，环比下跌0.4%。上周集体采购需求量平稳，春季省外需求下降，外运蔬菜数量减少，本地供应量增加，价格有所下滑。后期蔬菜供需量将基本平稳，预计蔬菜价格将稳中有降。

文章来源:临沧市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报