黑龙江省桦南县市场监管局召开流通环节食品制售经营者业务培训会
导言:从黑龙江省市场监督管理局网站获悉,为进一步做好全县流通环节现场制售食品安全监管工作,强化经营者食品安全主体责任意识,5月24日,桦南县市场监管局组织召开流通环节食品制售经营者业务培训会。
从黑龙江省市场监督管理局网站获悉,为进一步做好全县流通环节现场制售食品安全监管工作,强化经营者食品安全主体责任意识,5月24日,桦南县市场监管局组织召开流通环节食品制售经营者业务培训会。全县271家现场制售经营单位及一线监管人员参加此次培训。 会上,桦南县市场监管局工作人员从市场准入、环境卫生、贮存条件、索证索票、非法添加、主体责任等方面进行了重点讲解,并采取以案释法等形式,对食品中非法添加的危害性进行了着重强调,对食品添加剂的使用规范及具体要求等进行了详细讲解。
会议强调,食品制售经营者要严格落实食品安全主体责任,在培训后全面开展自查及整改。各基层监管所要以党史学习教育“我为群众办实事”实践活动相关部署要求为引领,切实履行好辖区食品安全监管责任,加大对现场制售业户的监督检查力度,严格证前准入与证后监管,发现问题及时依法处理,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。来源:桦南县市场监管局
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