据洛阳市商务局消息，上周(3月15日-3月21日)据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品监测系统数据显示：在监测的153种商品41种商品价格上涨，占24.85%，61种商品价格下跌，占36.97%，51种商品价格持平，占30.91%。从分类上来看价格环比2涨2降4平。其中桶装食用油、鸡蛋类价格环比上涨;粮食类、蔬菜类价格环比下降;猪肉类、奶制品类、食糖类、食盐类价格环比持平。具体情况如下：

　　一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.7元/公斤，环比下降0.2%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.41元/公斤，环比下降0.2%;小包装面粉的平均零售价格为4.99元/公斤，环比下降0.2%。上周我市粮食市场供应充足，价格小幅下降。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。

　　二、桶装食用油价格环比上涨。桶装食用油平均零售价格为17.16元/升，环比上涨0.2%。其中，大豆油平均零售价格为13.35元/升，环比下降0.1%;花生油平均零售价格为24.03元/升，环比下降0.1%;桶装菜籽油平均零售价格为17.22元/升，环比上涨0.2%;桶装调和油平均零售价格为14.03元/升，环比下降1.1%。上周我市食用油市场供应充足，价格小幅上涨。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。

　　三、猪肉价格环比持平。猪肉平均零售价格为25.56元/公斤，环比持平。上周我市猪肉价格止跌。近期气温回暖，居民外出踏青需求增加，餐饮及旅游消费跟进有所改善，批发市场白条购销热度有所提升;同时饲料成本较高，对猪价也有一定的支撑。养殖端虽然仔猪补栏旺季到来，但受仔猪补栏成本上升，部分二育有补栏标猪替代的现象，二育以谨慎为主，看涨后市的信心略显不足。预计短期内猪肉价格或延续弱势震荡运行。

　　四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为8.02元/公斤，环比上涨0.5%。上周我市鸡蛋价格小幅回调。临近清明假期，食品加工企业陆续开工，商超集中备货，鸡蛋市场需求有所回暖，暂时止住了蛋价下行，鸡蛋价格略有回调。但由于前期补栏较多，上半年新开产蛋鸡还在增加，养殖段市场预期悲观情绪加重，鸡蛋消费仍处于淡季。综合来看，鸡蛋市场供需总体宽松，消费因节日短期小幅增长难以拉动蛋价明显回升，短期内蛋价仍将在低位震荡运行。

　　五、蔬菜价格环比下降。蔬菜平均零售价为5.96元/公斤，环比下降0.7%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格7涨9降1平。其中：大白菜、圆白菜、白萝卜、苦瓜、冬瓜、青椒、辣椒价格环比上涨;油菜、生菜、土豆、芹菜、生姜、黄瓜、豆角、西红柿、洋葱价格环比下降;茄子价格环比持平。上周我市蔬菜价格持续小幅回落，春分之后，蔬菜产地继续北移，本地露天蔬菜大量上市，运输和采购成本进一步降低，大部分蔬菜价格呈现稳中有降的趋势。后期随着天气进一步转暖，各地蔬菜陆续上市，预计蔬菜价格或将进入季节性回落区间。

　　六、奶制品类价格环比持平。奶制品平均零售价格为86.75元/公斤，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.22元/公斤，环比上涨0.9%;国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为229.35元/公斤，环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为167.85元/公斤,环比持平;成人奶粉平均零售价格为90.18元/公斤，环比持平。目前我市奶制品市场供应充足，需求平稳，价格稳定，预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。

　　七、食糖类、食盐类价格环比持平。食糖平均零售价格为9.31元/公斤，环比持平;食盐平均零售价格为5.12元/公斤，环比持平。上周我市食盐食糖市场供应充足，运行平稳，价格平稳，预计下周我市食糖类食盐类市场价格会平稳运行。