据8家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周(2025年3月17日—23日)保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“4涨8平”态势运行。其中，水果、桶装食用油、水产品、蔬菜平均零售价格环比分别上涨1.3%、0.2%、0.1%、0.1%;粮食、肉类、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比均持平。具体运行情况如下：

　　水果零售价格环比小幅上涨。上周，全市水果平均零售价格为11.51元/公斤，环比上涨1.3%。水果市场供应充足，在葡萄、香蕉价格上涨拉动下，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果市场平均零售价格或将稳中有涨。

　　粮油零售价格环比油涨粮稳。上周，全市桶装食用油平均零售价格为16.6元/升，环比上涨0.2%。粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平;面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。受居民健康消费理念驱动，菜籽油需求旺盛，平均零售价格环比上涨影响食用油市场平均零售价格上涨。粮食市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将以稳为主。

　　水产品零售价格环比略涨。上周，全市水产品平均零售价格为32.78元/公斤，环比上涨0.1%。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼等水产品需求旺盛，零售价格上涨带动水产品市场整体零售价格环比略涨。预计后期，水产品市场平均零售价格或将以平稳态势运行。

　　蔬菜类零售价格环比略涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.27元/公斤，环比上涨0.1%。各类蔬菜涨跌有序，整体零售价格环比略涨。预计后期，蔬菜市场平均零售价格或将震荡趋稳。

　　肉类零售价格环比持平。上周，全市肉类平均零售价格为73.05元/公斤，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为86元/公斤，环比上涨0.3%;羊肉平均零售价格为102.38元/公斤，环比上涨0.1%;猪肉平均零售价格为30.78元/公斤，环比下跌1%。肉类市场供需平稳，牛、羊、猪肉价格涨跌互现，市场整体零售价格环比持平。预计后期，肉类市场平均零售价格或将保持平稳态势运行。

　　禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全市白条鸡平均零售价格为25.08元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.69元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　奶制品零售价格环比持平。上周，全市奶制品平均零售价格为132.99元/公斤，环比持平。其中，酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、17.78元/升、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为15.17元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.74元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

　　文章来源: 保山市商务局