据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2025年2月3日—2月9日期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳，重点监测的176种商品中有48种价格环比上涨，占总数的27.27%;63种价格环比下降，占总数的35.8%;65种价格环比持平，占总数的36.93%。主要特点如下：

　　一、猪肉价格微幅波动

　　本周我市猪肉零售均价36.41元/公斤，环比上涨0.47%。其中后腿肉零售价格31.82元/公斤，与上周持平，五花肉零售价格41元/公斤，环比上涨0.8%。

　　本周适逢假期末梢，春节氛围支撑猪肉消费，猪肉价格微幅波动，总体保持平稳。而规模猪企在节后逐步恢复出栏节奏，市场供应量有所增加，二次育肥少量进场，居民消费需求随着节日效应消退而逐渐减弱，学校食堂等需求尚未完全恢复，处于猪肉消费淡季，预计短期猪肉价格或偏弱运行。

　　二、蔬菜价格缓慢回落

　　本周蔬菜零售均价为11.75元/公斤，环比下降1.1%。分类别来看，叶菜、葱蒜类价格分别环比上涨3.89%和0.13%，根茎类、瓜菜类、甘蓝类、茄果类价格分别环比下降3.42%、2.54%、2.38%和2.34%，豆类价格保持稳定。分品种来看，菠菜12.1元/公斤、生菜13.02元/公斤、土豆6.46元/公斤，价格涨幅靠前，分别环比上涨8.5%、6.9%和6.8%;山药10.31元/公斤、黄瓜9.86元/公斤、西红柿13.06元/公斤，价格下降较快，分别环比下降16.2%、7.4%和6.6%。

　　随着假期进入尾声，大部分人员陆续返程到岗，蔬菜运输、用工等成本降低，经营商户逐渐增多，多地蔬菜批量供应市场，货源充足，蔬菜价格缓慢下行。节后蔬菜的生产、流通、销售将逐步恢复常态，随着天气逐渐转暖，蔬菜供应能力将进一步加强，预计短期菜价或将稳中有落。

　　三、水产品价格小幅上涨

　　本周水产品零售均价32.48元/公斤，环比上涨3.7%。

　　作为假期甬城市民餐桌上不可或缺的菜品，冬季海鲜肉质肥美，市场需求旺盛，叠加近期渔船捕捞量较少，带动整体水产品价格小幅上涨，大规格精品海鱼等价格仍然较高。预计假期结束后，水产品消费需求减弱，渔船出海捕捞量增大，价格将从高位逐渐回落。

　　四、水果价格运行平稳

　　本周水果零售均价14.07元/公斤，与上周持平。

　　当前水果市场供应充足，品类丰富，水果价格保持平稳。其中受市民欢迎的车厘子进入退市阶段，商家以去库存为主，价格下降明显。而草莓由于年后气温适宜，整体产量较高，近期批量供应市场后，价格回落较快。预计后期水果需求较稳定，水果价格将以稳为主，小幅波动。（作者: 商贸运行处）

　　文章来源: 宁波市商务局