据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年2月3日-9日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1跌3涨8平”态势运行，具体运行情况如下：

　　粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升，环比持平。上周粮油市场供需平稳，价格稳定。预计后期，粮油价格将以稳为主。

　　水产品零售价格环比略涨。上周水产品平均零售价格为32.26元/公斤，环比上涨0.4%。年后受运输、成本等因素影响，水产品价格规律性上涨。预计节后水产品价格将稳中有降。

　　奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。奶制品市场供需充足，价格稳定。预计后期奶制品价格将平稳运行。

　　食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.53元/公斤，环比持平。食盐食糖供需平稳，价格持平。预计后期调味品价格将以稳为主。

　　白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为17.33元/公斤，环比持平。禽蛋供应充足，需求稳定，价格以稳为主，预计后期禽蛋价格将继续稳定运行。

　　肉类零售价格环比下跌。上周肉类平均零售价格为72.76元/公斤，环比下跌1.67%。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤，环比下跌3.4%；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为31.4元/公斤，环比下跌2.17%。上周生猪及牛投放市场数量持续增加，集中采购需求减弱，因此猪肉、牛肉零售价格下跌。预计后期肉类价格将弱势运行。

　　瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周饮用水市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

　　水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为11.51元/公斤，环比上涨4.7%。上周大部分水果批发企业放假，市场零售主要以前期储备商品为主，因此价格小幅上涨。预计春节后水果价格将有所下跌。

　　蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.31元/公斤，环比上涨1.4%。上周蔬菜供应量较春节前稍有减少，价格普遍上涨。预计后期蔬菜价格将稳中有降。(作者: 市场科)

　　文章来源: 临沧市商务局