据监测，本周期（2023年7月24日至7月30日）河源市主要生活必需品市场价格稳定，市场供应充足。重点监测的5类主要生活必需品价格有涨有跌。主要生活必需品情况如下：

一、粮、油零售价格运行稳定

粮食零售均价7元/公斤，环比持平，桶装食用油零售均价25.5元/升，环比持平。大包装大米6.24元/公斤，环比持平；小包装面粉5.38元/公斤，环比持平；桶装食用油中，豆油、花生油、菜籽油价格分别为24元/升、30元/升、24.3元/升，环比持平。原因分析：近期我市粮油市场储备充裕，供应相对稳定，食用油零售价格方面，粮油供应有保障，预计后期粮食市场价格以稳为主、食用油市场零售价格则呈稳中微幅波动的态势运行。

二、禽类、蛋类零售价格运行略有上涨

白条鸡平均价格为30.6元/公斤，环比持平。鸡蛋平均价格22元/公斤，环比上涨10%。原因分析：随着气温不断升高，而鸡蛋因高温不耐储藏，保鲜成本上涨，加之蛋类易变质导致市场优品较少，加速蛋类价格上涨明显。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

三、水产品零售价格运行略有下跌

水产品零售均价为47.3元/公斤，环比下跌1.2%。原因分析：上周气候偏高温，不少养殖户提前捕捞，导致市场上市时间提前，供给增加，且市场对水产品需求有所下滑，引起水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

四、蔬菜零售价格运行上涨

上周蔬菜均价为8.04元/公斤，环比上涨8.12%，价格均在区间小幅波动。原因分析：目前我市蔬菜供应市场平稳，受台风暴雨影响，加上本地蔬菜上市供应量也不断增加，价格与上周相比有微幅上调，市民对蔬菜的需求量也有所增加，拉动提振蔬菜价格的上升，导致蔬菜价格以微涨为主。预计下周期蔬菜市场仍会处于平稳的水平，价格将呈稳中波动的态势运行。

五、水果类商品价格运行稳定

上周水果商品价格综合零售均价为10.3元/斤，环比持平。其中香蕉、葡萄、西瓜零售均价分别为5.25元/斤、8.75元/斤、3.2元/斤。原因分析：目前水果类市场供应充裕，居民对水果类一直保持相对稳定的需求量，水果类价格普遍平稳，上下波动不大，预计后期水果类价格将延续稳中调整走势。

文章来源:河源市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报