据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测系统数据显示，7月第3周（7月15日至7月21日）我市食用农产品市场货源充足，品种丰富，价格总体小幅下降。

一、蔬菜价格下降

30种蔬菜平均零售价格5.92元/公斤，较前一周环比下降1%，重点监测的30个品种“17降1平12涨”，其中洋葱、苦瓜、土豆、胡萝卜、菠菜、黄瓜、圆白菜、韭菜、冬瓜、菜花、蒜头、莴笋、西兰花、山药、生姜、西红柿和青椒等蔬菜价格较前一周环比分别下降10.7%、10.6%、7.5%、6.1%、6%、5.1%、2.3%、1.9%、1.8%、1.7%、1.1%、0.6%、0.3%、0.3%、0.2%、0.2%和0.2%；白萝卜等蔬菜价格较前一周环比持平；南瓜、豆角、西葫芦、莲藕、芹菜、茄子、生菜、辣椒、豆芽、大白菜、油菜和大葱等蔬菜价格较前一周环比分别上涨17.3%、15.5%、12.2%、9.6%、7.6%、4.7%、3.2%、1.8%、1.1%、1.1%、0.8%和0.7%。高温、低湿天气有利于蔬菜生长，尤其是茄果类蔬菜的产量明显增加，预计蔬菜的整体价格将继续呈现缓慢下降的走势。

二、水果价格下降

8种水果平均零售价10.1元/公斤，较前一周环比总体下降2.3%，其中柑橘零售价较前一周环比上涨0.2%；葡萄、西瓜和芒果零售价较前一周环比均持平；苹果、香蕉、菠萝和梨售价较前一周环比分别下降8.1%、4.1%、4%和1.3%。夏天水果品种多样，水果市场以时令果品消费为主，苹果、香蕉等库存类水果价格处于偏弱态势，水果市场供应量不断增大，预计后期全市水果价格将继续回落。

三、肉类价格下降

肉类价格下降，平均零售价70.15元/公斤，较前一周价格环比下降1.2%。其中猪后腿肉零售价格26.71元/公斤，较前一周环比下降8.8%；鲜猪肉零售价为32.26元/公斤，较前一周价格环比持平；牛腿肉零售价为91.52元/公斤，较前一周价格环比下降8.8%；羊腿肉零售价为92.23元/公斤，较前一周价格环比持平。夏季天气炎热，肉类消费进入传统淡季，肉类价格持续弱势向下，小幅探底。受消费趋弱影响，预计后期肉类价格仍将呈小幅下降趋势。

四、禽产品价格总体小幅上涨

禽产品价格较前一周环比持平，其中白条鸡零售价格19.25元/公斤，较前一周价格环比持平，预计后期鸡肉价格弱势回落。蛋类产品价格较前一周环比小幅上涨，鸡蛋零售价格9.81元/公斤，较前一周环比小幅上涨0.4%，目前我市鸡蛋供应充足，市场价格略有上涨，预计短期内鸡蛋价格保持平稳。

五、水产品价格下降

水产品零售价格小幅下降，平均零售价34.47元/公斤，较前一周环比小幅下降0.8%。其中，鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和对虾零售价格较前一周环比均持平；大黄鱼和鲤鱼零售价格较前一周环比分别下降3%和1.4%。夏季气温、水温普遍较高，养殖水产品进入生产旺季，预计后期水产品价格将呈小幅震荡的态势运行。

六、粮食价格稳中稍涨

粮食平均零售价格4.85元/公斤，较前一周价格环比小幅上涨0.2%，其中，大米零售价格4.82元/公斤，较前一周环比小幅上涨0.6%；面粉零售价格4.88元/公斤，较前一周价格环比持平。全市粮食供给充足，预计近期粮食价格继续保持稳定。

文章来源:安阳市商务局作者:运行科

信息来源:商务预报