据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（7月15日-7月21日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本价格与前一周相比（下称环比）涨多降少，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈现4涨3降4持平态势。其中：粮食、食用油、蛋类和蔬菜价格环比上涨；肉类、禽类和水果价格环比下降；奶制品、调味品、水产品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

粮食和食用油价格环比上涨。全区粮食平均价格为5.85元/公斤，环比上涨0.2%，与上一年同期相比（下称同比）上涨2.1%。其中大米均价6.31元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨2.2%；面粉均价5.39元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨2.1%。食用油平均价格为18.83元/升，环比上涨0.1%，同比上涨6.2%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，价格会微幅波动。由于各地连续出现降雨天气，粮食主产区收获加工受到影响，部分芽麦流入饲料企业。粮农惜售情绪增强，市场供应能力减弱，共同推动粮食价格环比上涨。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

肉类价格环比下降。全区肉类平均价格为56.29元/公斤，环比下降1.9%，同比下降6.2%。其中猪肉（后腿肉）均价27.13元/公斤，环比下降1.6%，同比下降23.4%；牛肉（牛腿肉）均价72.41元/公斤，环比下降1.6%，同比下降4.9%；羊肉（羊腿肉）均价69.32元/公斤，环比下降2.2%，同比上涨0.7%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。气温升高，居民饮食趋于清淡，肉类需求走低销量减少。学校陆续放假，集中采购减少，共同拉动价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

禽类价格环比下降，蛋类价格环比上涨。全区禽类平均价格为21.67元/公斤，环比下降0.5%，同比上涨5.3%；蛋类平均价格为10.2元/公斤，环比上涨0.8%，同比下降1.3%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。肉类价格走低，拉动禽类价格环比下降。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

奶制品价格环比持平。全区奶制品平均价格为108.89元，环比持平，同比上涨8.8%。其中常温奶均价10.58元/升，环比下降0.1%，同比上涨5%；酸奶均价14.55元/公斤，环比持平，同比上涨8.3%；国产品牌婴幼儿奶粉均价228.27元/公斤，环比持平，同比上涨1.5%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周奶制品货源充足，市场供需稳定，价格环比持平。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

蔬菜价格环比上涨。全区30种蔬菜监测样本平均价格为6.7元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨4%。其中涨幅较大的3种蔬菜分别为：苦瓜均价9.1元/公斤，环比上涨4.5%，同比下降13.9%；生菜均价6.36元/公斤，环比上涨5.3%，同比下降12.3%；油菜均价4.86元/公斤，环比上涨6.1%，同比下降18.9%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。受近期降雨影响，产地产量减少，储运成本增加，共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌波动运行。

水果价格环比下降。全区6种水果平均价格为10.75元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨19.5%。其中苹果均价12.23元/公斤，环比上涨0.9%，同比上涨19.1%；香蕉均价8.76元/公斤，环比下降2.4%，同比上涨14.7%；葡萄均价18.31元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨25.7%。水果产量持续增加，新品不断上市，市场供应能力增强，拉动价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

水产品价格环比持平。全区6种监测样本平均价格为30.16元/公斤，环比持平，同比上涨2.4%。其中鲤鱼均价19.6元/公斤，环比上涨0.9%，同比上涨4.8%；鲢鱼均价17.36元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨2.7%；草鱼均价22.89元/公斤，环比下降0.4%，同比下降0.3%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周水产品货源充足，市场供需稳定，价格环比持平。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

调味品和饮用水价格环比持平。全区调味品平均价格为6.88元/公斤，环比持平，同比下降1.2%。其中食盐均价为5.28元/公斤，环比持平，同比下降1.3%；食糖均价为8.48元/公斤，环比持平，同比下降1.2%。饮用水平均价格为2.23元/升，环比持平，同比持平。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

（注：以上价格均为市场零售价格）

文章来源:内蒙古自治区商务厅作者:市场运行和消费促进处

信息来源:商务预报