根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示，截止6月18日的一周，我市监测的109种商品，33种商品价格上涨，占30.28%，62种商品价格下跌，占56.88%，14种商品价格持平，占12.84%。其中，涨幅在10%-20%之间的有9种，占8.26%，涨幅低于10%的有19种，占17.43%。本周我市生活必需品市场运行基本平稳，具体分析如下：

一、蔬菜价格涨跌互现

监测的30种重点蔬菜品种中，蔬菜零售价格上涨13种、下跌15种、2种持平，其中，蔬菜零售价格涨幅最大的是白萝卜（3.11元/公斤，环比上涨58.7%），价格明显上涨的品种有：大葱、冬瓜、圆白菜等，分别环比上涨30.2%、21.8%、17.5%；零售价格降幅最大的是土豆（5.51元/公斤，环比下跌22.3%），价格明显下跌的品种有：芹菜、茄子、黄瓜等，分别环比下跌18%、17.4%、16.2%。蔬菜农贸市场价格上涨6种、下跌20种、4种持平，其中，蔬菜农贸市场价格涨幅最大的是青椒（9.75元/公斤，环比上涨14.7%）。价格明显上涨的品种有：豆角、辣椒、胡萝卜等，环比上涨9.8%、7.3%、4.5%；蔬菜农贸市场价格降幅最大的是菠菜（7.67元/公斤，环比下跌25.2%），价格明显下跌的品种有：菜花、莴笋、生姜等，分别环比下跌23.8%、18.8%、16.7%。

上周光照雨水充足，利于蔬菜生长，市场供应能力增强，本地菜相对外地菜供应占比较多，拉低全市整体菜价稳中有降，预计后期全市蔬菜价格仍将呈下行态势运行。

二、肉类价格环比微降

监测系统数据显示，本周我市肉类零售均价为每公斤64.63元，环比下降2.8%。其中，后腿肉零售均价为每公斤19.7元，环比下降6.2%，牛腿肉零售均价为每公斤104.6元，环比下降4%；羊腿肉零售均价为每公斤69.6元，环比持平。肉类农贸市场平均价格为每公斤66.5元，环比持平。其中，后腿肉农贸市场均价为每公斤24.5元，环比上涨1.2%；牛腿肉农贸市场均价为每公斤94元，环比上涨1.1%；羊腿肉平均零售价格每公斤83.5元，环比上涨1.1%。

本周高温天气，市民对于肉类消费需求有所减少，猪肉价格下降。预计下一周我市肉类价格不会有太大的波动。

三、禽蛋类价格环比下降

监测系统数据显示，本周我市禽类零售均价为38.7元/公斤，环比下降2.6%，其中白条鸡单价为38.7元/公斤，下降2.6%；蛋类（鸡蛋）零售价格为20.34元/公斤，环比下降4%。禽类农贸市场均价为32元/公斤，环比下降3%，其中白条鸡单价32元/公斤，环比下降3%。农贸市场蛋类（鸡蛋）价格为15元/公斤，环比上涨3.4%。

因夏季高温蛋鸡产量下降，导致鸡蛋供应偏少，价格上涨。但因部分商超进行年中促销活动，蛋类（鸡蛋）价格会有所下降。同时天气炎热，市民对于肉类需求减少，白条鸡价格有所下降。预计后期禽蛋类价格仍将会小幅波动。

四、水产品价格环比微涨

监测数据显示，本周我市水产品平均零售价格为30.92元/公斤，环比上涨3.5%。监测的8种水产品价格呈2跌3平3涨态势运行。价格上涨较明显的是大黄鱼、对虾、鲤鱼，价格分别为26.47元/公斤、65.73元/公斤、26.25元/公斤，涨幅分别为33.7%、3%、2%。价格下降较明显的是草鱼、鲤鱼，价格分别为25.6元/公斤、36.6元/公斤，降幅分别为2.6%、0.9%。

现阶段我市属于禁渔期间，水产品价格环比微涨。随着端午假期临近，预计市场会迎来销售小高峰，水产品价格或将有小幅上涨。

五、粮油类零售价格环比微降

监测系统数据显示，本周我市粮食零售价格为5.85元/公斤，环比下降2%。其中，大米零售价格为5.6元/公斤，环比下降2.3%，面粉的零售价格为6.1元/公斤，环比下降1.6%。食用油零售价格为20.61元/升，环比下降5.2%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为13.71元/升、33.49元/升、19.38元/升、15.85元/升。

目前，我市粮油市场货源充足，购销基本保持平衡，受供需关系的影响，食用油价格存在正常范围内的合理波动，预计后期全区粮油价格将会保持平稳势态运行。

六、水果零售价格环比下降

监测数据显示，本周我市水果零售均价为12.81元/公斤，环比下降11.8%。监测的8种水果2涨5跌1平。其中价格上涨较明显的水果分别是菠萝、香蕉，零售价格分别为7.96元/公斤、6.47元/公斤，分别环比上升48.5%、2.9%。价格环比下降前三的水果是西瓜、梨、葡萄，零售价格分别为4.41元/公斤、21.6元/公斤、23.54元/公斤，分别环比下降28.4%、19.5%、11.9%。

随着夏季时令的到来，水果大量集中上市，品类丰富，供应充足，特别是贺州本地西瓜、葡萄等水果上市之后，水果的价格迎来新一轮下降，预计下一周水果价格还会呈现下降趋势。

文章来源:贺州市商务局作者:运行科

信息来源:商务预报