上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年6月12日-18日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“1涨7平4跌”的态势。其中，水果平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、蔬菜、白条鸡、水产品平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为10.24元/公斤，环比上涨1.6%。其中，西瓜平均零售价格为6.51元/公斤，环比上涨4%；苹果平均零售价格为13.03元/公斤，环比上涨2.8%；梨平均零售价格为10.98元/公斤，环比上涨2.3%；葡萄平均零售价格为16.11元/公斤，环比上涨0.8%；香蕉平均零售价格为6.95元/公斤，环比上涨0.5%；柑橘平均零售价格为7.88元/公斤，环比下跌0.2%。上周，水果市场供应阶段性减弱，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，随着应季水果陆续上市，市场供应充足，平均零售价格或将以跌为主。

二、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：粮食平均零售价格为7.37元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.23元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.5元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.87元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.42元/升，环比持平；调和油平均零售价格为16.03元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.34元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.7元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、禽蛋类平均零售价格环比蛋稳禽跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为14.91元/公斤，环比持平。白条鸡平均零售价格为29.78元/公斤，环比下跌1.4%。上周，鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平；白条鸡市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，受端午节日效应提振，禽蛋市场需求增多，平均零售价格或将稳中有涨。

四、奶制品平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为131.77元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.6元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.95元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为316.75元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.4元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为73.21元/公斤，环比下跌0.3%。其中，牛肉平均零售价格为95.72元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为96.36元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为27.54元/公斤，环比下跌2.5%。上周，猪肉市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌致使肉类市场平均零售价格环比下跌。预计后期，端午节日到来，肉粽制作等带动肉类市场需求增多，平均零售价格或将稳中有涨。

八、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7.51元/公斤，环比下跌1.3%。其中，根茎类平均零售价格为9.47元/公斤，环比上涨5.7%；甘蓝类平均零售价格为5.35元/公斤，环比下跌0.1%；叶菜类平均零售价格为5.48元/公斤，环比下跌0.4%；豆类平均零售价格为6.73元/公斤，环比下跌0.5%；茄果类平均零售价格为10.46元/公斤，环比下跌2.2%；葱蒜类平均零售价格为8.48元/公斤，环比下跌3.9%；瓜菜类平均零售价格为6.57元/公斤，环比下跌7.6%。上周，应季蔬菜大量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，端午节日到来，蔬菜市场供需两旺，平均零售价格或将趋稳。

九、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为30.12元/公斤，环比下跌1.5%。其中，鲢鱼平均零售价格为20.93元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为46.35元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为47.87元/公斤，环比持平；鲤鱼平均零售价格为21.96元/公斤，环比下跌1.1%；草鱼平均零售价格为20.2元/公斤，环比下跌2.5%；鲫鱼平均零售价格为23.43元/公斤，环比下跌7.9%。上周，草鱼、鲫鱼等淡水鱼大量出塘，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水产品市场平均零售价格或将以跌为主。

文章来源:昆明市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报