据对四川省217家超市、49家批发市场、61家农贸市场监测数据显示，主要监测的173中69种商品价格上涨，占39.9%，101种商品价格下跌，占58.4%，3种商品价格持平，占1.7%。其中，涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.6%，涨幅低于10%的有68种，占39.3%。

猪肉价格小幅下降。据监测，2月全省猪肉零售价格为31.83元/公斤，环比下降8%，同比上涨3.8%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为30.33元/公斤和33.32元/公斤，环比分别下降8.4%和8.1%，同比分别上涨7.4%和0.7%。2月全省猪肉继续下降，降幅较1月扩大6个百分点。从需求端看：居民制作的腌腊制品尚有剩余，叠加节后居民饮食清淡，对鲜肉的采买量惯性减少，需求回落；从供给端看：春节后屠宰厂开工，市场猪源供应充足。后期随着学校开学、餐饮旅游业强劲复苏以及政策性收储等因素影响下，预计猪肉价格或将稳中有升。

粮油价格有所下降。据监测，2月全省粮食零售价格为5.67元/公斤，环比下降0.5%，同比上涨3.2%。其中大米和面粉零售价格分别为5.89元/公斤和5.45元/公斤，环比均下降0.5%，同比分别上涨0.7%和6.2%。食用油零售价格为18.03元/升，环比下降0.1%，同比上涨4.5%。其中菜籽油和花生油零售价格分别为15.93元/升和25.29元/升，环比分别下降0.7%和0.4%；豆油和调和油零售价格分别为13.09元/升和17.89元/升，环比均上涨0.7%。粮油市场供应充足，需求平稳，2月全省粮油价格稳中有降。预计后期粮油价格将呈平稳运行的态势。

蔬菜价格稳中有降。据监测，2月全省蔬菜零售格为7.42元/公斤，环比和同比分别下降0.1%和1.6%。其中,甘蓝类、叶菜类和豆油均价分别为6.85元/公斤、7.03元/公斤、8.25元/公斤，环比分别下降3.9%、1.6%和0.8%；茄果类、瓜菜类、葱蒜类和根茎类均价分别为8.41元/公斤、7.8元/公斤、9.48元/公斤、7.73元/公斤，环比分别上涨1.2%、0.9%、0.3%和0.2%。1月全省蔬菜价格受天气、春节商户休市等因素影响，蔬菜价格涨幅明显，进入2月物流恢复，蔬菜供应相对增加，价格回归正常态势，与1月相比微幅回落。预计后期随着气温回升，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，预计蔬菜价格将继续下行。

禽蛋类价格小幅下降。据监测，2月全省鸡蛋、白条鸡零售价格分别为30.7元/公斤、15.22元/公斤，环比分别下降1.1%、0.7%；同比分别上涨7.6%、2.7%。2月鸡蛋市场主要以消化前期备货的库存为主及终端消费需求不旺，令鸡蛋价格小幅下降。后期随着天气变暖，蛋鸡产蛋量增加，预计鸡蛋价格有下降的空间。

文章来源:四川省商务厅作者:市运处

信息来源:商务预报