据监测，上周（3月13日至3月19日）肇庆市主要生活必需品市场供应价格有涨有跌。主要商品情况如下：

一、粮食价格环比价格持平，食用油价格持平

上周粮食零售均价为8.15元/公斤，环比价格持平。其中，大米价格为6元/公斤，环比价格持平；面粉价格为10.3元/公斤，环比价格持平。桶装食用油零售均价20.27元/升，环比价格持平。

原因分析：近期我市粮油市场储备充裕，供应相对稳定。预计后期粮食市场价格以稳为主、食用油市场零售价格呈平稳的趋势。

二、蛋类价格上涨

上周蛋类均价为12.58元/公斤，环比价格上涨1.6%。

原因分析：一是整体来看，市民对蛋类的需求量一直保持稳定，鸡蛋价格波动较小。预计后期蛋类价格将延续稳中调整走势。

三、蔬菜价格下跌

上周蔬菜农贸均价为9.29元/公斤，环比价格下跌6.6%。重点监测的25种蔬菜价格，呈“3涨13持平9跌”，价格均在区间内波动。大部分蔬菜上涨价格环比均在20.2%-17.8%之间。有1种蔬菜上涨幅度较大，圆白菜价格为4.76元/公斤，环比价格上涨20.2%。蔬菜下跌价格环比均在32.4%-4.6%。有2种蔬菜下跌幅度较大，其中，苦瓜价格为15.96元/公斤，辣椒价格为19.6元/公斤，环比价格分别下跌32.4%和16.9%。

原因分析：目前我市蔬菜市场供应量充足，蔬菜种类齐全，供大于求，导致批发段价格有所下跌。近期天气稳定，光照充足，雨水偏弱的气象条件便于蔬菜生长储运，应季鲜菜上市量明显增多，市场供应充足，导致部分蔬菜零售价格有所下跌。因气温变化及农作物病虫害的增加，导致圆白菜的供应量减少，供应不足，导致零售价格上涨。最近，受天气及热带气旋影响，苦瓜生命周期越来越短，质量稳定性下降，导致价格下跌。目前因天气变化因素导致蔬菜价格波动幅度较大，预计下周蔬菜价格将随着天气稳定逐步回归平稳的趋势。

四、奶制品价格环比下跌

上周奶制品零售均价为121.83元/公斤，环比价格下跌0.5%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉价格为313.75元/公斤，环比价格持平。

原因分析：目前我市奶制品类市场供应较为充足，市民对奶制品消费欲望不高、出门消费频率减少，导致奶制品价格下降。预计后期奶制品类商品价格总体将继续保持平稳。

五、水果类市场环比价格上涨

上周前6种水果零售均价为17.57元/公斤，环比价格上涨59.7%。其中，苹果价格为16.38元/公斤，环比价格持平。香蕉价格为6.76元/公斤，环比价格上涨13.4%。

原因分析：目前我市水果类市场供应充足，需求平稳。近期，导致水果零售价格上涨。最近大部分香蕉产区货量少，供需关系紧张，导致香蕉价格上涨。但大部分水果的市场供应量仍旧十分充足，所以价格未出现较大波动。预计后期水果类商品价格总体将继续保持平稳。

文章来源:肇庆市商务局作者:市场科

信息来源:商务预报