据商务预报网站消息，据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，玉溪市2022年12月生活必需品市场货源供应充足，市场运行总体平稳，12大类生活必需品价格呈2涨3跌7平的运行态势，市场总体平均价格环比下跌2.03%。具体情况分析如下：

一、价格走势

（一）粮食价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市粮食零售均价6.34元/公斤，环比持平，其中大米零售价5.55元/公斤，环比持平，面粉零售价7.12元/公斤，环比持平。

（二）食用油价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市食用油零售均价18.77元/升，环比持平，其中调和油零售价15.49元/升，环比持平，菜籽油零售价15.88元/升，环比持平，花生油零售价30.64元/升，环比持平，豆油零售价13.08元/升，环比持平。

（三）肉类价格环比下跌。监测数据显示，12月玉溪市白条猪批发价28元/公斤，环比下跌13.8%，猪肉零售价42.56元/公斤，环比上涨2.93%，其中精瘦肉价格50.32元/公斤，环比上涨5.9%，五花肉34.8元/公斤，环比下跌1.1%。牛腿肉零售价77.6元/公斤，环比持平，羊腿肉零售价83元/公斤，环比下跌8.6%。

（四）禽类价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市白条鸡零售价34.35元/公斤，环比持平。

（五）鸡蛋价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市鸡蛋零售价13.89元/公斤，环比持平。

（六）食盐价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市食盐零售价5.15元/公斤，环比持平。

（七）食糖价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市食糖零售价6.75元/公斤，环比持平。

（八）水产品价格环比上涨。监测数据显示，12月玉溪市水产品零售均价29.68元/公斤，环比上涨4.3%，其中草鱼零售价23.8元/公斤，环比持平，鲫鱼零售价29.8元/公斤，环比上涨17.8%。

（九）蔬菜价格环比下跌。监测数据显示，12月玉溪市蔬菜零售6.65元/公斤，环比下跌3.6%，其中14种价格上涨，16种价格下跌。

（十）水果价格环比下跌。监测数据显示，12月玉溪市水果零售均价10.25元/公斤，环比下跌2.6%，其中3种价格上涨，2种价格下跌，1种价格持平。

（十一）奶制品价格环比上涨。监测数据显示，12月玉溪市奶制品零售均价127.54元/公斤，环比下跌0.1%，其中常温奶零售价14.4元/升，环比持平，鲜牛奶零售价17.65元/升，环比持平，酸奶零售价13.85元/公斤，环比持平，国外品牌婴幼儿奶粉零售价310.25元/公斤，环比持平，国产品牌婴幼儿奶粉零售价300元/公斤，环比上涨0.3%，中老年奶粉零售价109.1元/公斤，环比持平。

（十二）饮用水价格环比持平。监测数据显示，12月玉溪市瓶装饮用水价格1.8元/升，环比持平。

二、运行分析

玉溪市2022年12月份生活必需品市场货源充足，需求稳定，市场总体平均价格环比下跌，市场运行总体平稳。水产品、奶制品价格上涨，肉类、蔬菜、水果价格下跌，粮食、食用油、禽类、鸡蛋、食糖、食盐、饮用水价格持平。从价格上涨商品来看，水产品价格上涨，是在上月下跌后正常回调，奶制品涨幅极微。从价格下跌商品来看，一是猪肉批发价下跌明显，零售价略有上涨，显示猪肉产能完全恢复，国家储备肉投放影响已基本殆尽，预计后期零售价会下跌；二是原本进入羊肉销售旺季，但疫情影响需求萎缩，羊肉供过于求，价格下跌；三是10月后北方蔬菜大量上市，本地蔬菜对外销售渠道萎缩，价格下跌；四是本地水果持续上市，季节性需求减少，价格下跌。

三、后期预测

预计玉溪市2023年1月份生活必需品市场供应充足，需求平稳，市场总体价格稳定。粮油、食盐、食糖价格上涨和下跌的空间不大，会保持平稳运行；受春节带动，蔬菜、水果价格可能微涨，猪肉价格先跌后涨，以跌为主。

文章来源: 玉溪市商务局 作者: 市场科