据商务预报网站消息，据商务部生活必需品监测数据显示，2022年12月26日-2023年1月1日我市生活必需品市场运行稳定，37种商品价格上涨，占34.58%，36种商品价格下跌，占33.64%，34种商品价格持平，占31.78%。具体分析如下：

一、粮、油零售价格下跌

粮食零售均价7.07元/公斤，零售价格环比下跌7.3%，食用油零售均价16.83元/升，零售价格环比下跌1.9%。监测的粮食商品中，大米6.57元/公斤，零售价格环比下跌1.9%；面粉7.57元/公斤，零售价格环比下跌11.5%。桶装食用油中，豆油价格为12.97元/升，零售价格环比下跌0.5%，花生油价格为22.8元/升，零售价格环比下跌3.1%。原因分析：作为居民日常必需品，当前我国粮食库存充足，粮油供应有保障，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。

二、肉类零售价格上涨

肉类整体零售均价69.68元/公斤，零售均价环比上涨9.5%。其中后腿肉零售价36.89元/公斤，零售价格环比下跌7.3%；精瘦肉零售价格49.82元/公斤，零售价格环比上涨17.5%；牛腿肉价格110.67元/公斤，零售价格环比上涨12.8%；羊腿肉价格81.33元/公斤，零售价格环比上涨9.4%。原因分析：受元旦假期影响，消费市场略有支撑，肉类价格上涨，肉价短期内或以震荡偏强为主。

三、禽类、蛋类零售价格稳中有跌

禽类零售均价35.20元/公斤，零售价格环比下跌3.4%。其中白条鸡零售价格为35.20元/公斤，零售价格环比下跌3.4%；鸡蛋零售均价36.40元/公斤，零售价格与上期持平。原因分析：进入年关休养期，鸡肉价格开始回落，随着供给减少将逐步显现，叠加消费回升，后期鸡肉价格有望持续向好。

四、水产品市场价格上涨

水产品零售均价24.96元/公斤，零售价格环比上涨0.1%。其中草鱼零售价格12.98元/公斤，大黄鱼零售均价23.90元/公斤，零售价格均与上期持平；大带鱼零售价格46.99元/公斤，零售价格环比上涨0.2。原因分析：随着“阳过”恢复的人逐步增多，市场消费有所增加，加上养殖户出鱼积极性比较低，市场鱼类供给不足，价格上调。

五、蔬菜零售价格下跌

蔬菜零售均价9.23元/公斤，零售价格环比下跌0.4%。叶菜类蔬菜中，油菜零售价格环比上涨6.8%，芹菜零售价格环比下跌20.9%。甘蓝类蔬菜中，西蓝花零售价格环比下跌1.9%。根茎类蔬菜中，生姜零售价格环比上涨6.4%，胡萝卜零售价格环比上涨1.5%。瓜菜类蔬菜中，南瓜零售价格与上期持平。豆类蔬菜中，豆角零售价格环比上涨11%。茄果类蔬菜中，西红柿零售价格环比下跌10.7%。葱蒜类蔬菜中，蒜头零售价格环比下跌4%。原因分析：近期蔬菜的高价格抑制了需求，使得部分蔬菜价格上涨乏力，小幅下跌。

六、水果市场价格上涨

上周水果零售均价14.8元/公斤，零售价格环比上涨5.9%。苹果零售价格与上期持平；葡萄零售价格环比上涨12.6%；梨零售价格环比上涨17.1%。原因分析：冬季气温下降，时令水果供应量减少，水果价格有一定上涨空间。文章来源: 东莞市商务局 作者: 市场科