据商务预报网站消息，据监测，上周（2022年12月26日至2023年1月1日）珠海市主要生活必需品市场供应以平稳为主。重点监测的9类生活必需品价格呈“4涨5持平”。主要商品情况如下：

一、粮食价格、食用油价格持平

上周粮食批发均价为7.01元/公斤，环比价格持平。其中，大米价格为7.73元/公斤，环比价格持平；面粉价格为6.28元/公斤，环比价格持平。桶装食用油零售均价18.36元/升，环比价格持平。重点监测的4种产品价格为1涨3持平。其中，调和油价格为17.86元/升，大豆油价格为13.8元/升,菜籽油价格为16.08元/升，花生油价格为25.7元/升，环比价格持平。

原因分析：近期我市粮油市场储备充裕，供应相对稳定，价格上没有变化不大。食用油零售价格方面，粮油供应有保障，涨跌幅度均在区间合理运行。预计后期粮食市场价格以稳为主、食用油市场零售价格则呈稳中调整的态势运行。

二、肉类价格上涨

上周肉类批发均价为76.27元/公斤，环比价格上涨8.4%。其中，鲜猪肉批发价25.6元/公斤，环比价格微跌0.8%；鲜牛肉批发价84元/公斤，环比价格持平；鲜羊肉批发价68元/公斤，环比价格持平。

原因分析：近期，借着腌腊的热潮，猪肉的价格也攀上了一个新的高峰，供需两方面博弈下的产能下降也带动价格上涨，目前，下游市场消费积极性较强，猪肉需求明显增强，但养殖户延续压栏惜售的情绪，市场生猪供给仍偏紧，市场交易积极性一般，猪肉进入旺季为猪价提供一定支撑，加剧了市场生猪趋紧的表现，猪价持续向上调整，市场猪肉需求有提振的预期，本周猪价行情呈现微涨走势。综合来看，猪肉价格随着季节性的回升，预计下个周期猪价在消费旺季需求共同作用下，猪价或将持续有反弹触底反击机会。

三、水产品价格微涨

上周水产品批发均价为28.58元/公斤，环比价格微涨0.6%。重点监测的6类水产品价格呈“3涨3跌。其中，鲢鱼价格23元/公斤，鲫鱼价格23元/公斤，大带鱼价格45元/公斤，环比价格分别上涨4.6%、4.5%和1.1%；草鱼价格17.5元/公斤，鲤鱼价格19元/公斤，大黄花鱼价格44元/公斤,环比价格分别下跌2.8%、2.6%和1.1%。

原因分析:目前我市水产品市场整体货源供应较为充足，各种新鲜海产品陆续登场，海鱼市场货源更为充裕，随着海鱼上市量的增大，水产品产量恢复，加上市民对水产品的青睐，淡水产品整体需求较为乐观，市场价格将持续呈稳中趋涨的态势。预计短期内水产品消费市场将持续高位震荡，市场总体价格可能会进一步偏涨运行。

四、禽类价格微涨、蛋类价格持平

上周禽类农贸均价为39.5元/公斤，环比价格微涨0.3%；蛋类均价为14.85元/公斤，环比价格持平。

原因分析：禽类方面，当前禽肉市场价格受猪肉价格季节性回升拉动，消费逐渐回暖，禽肉价格有所增加，加之受养殖端压减产能影响，禽肉供应有所减少，肉鸡出栏量也将继续下降，但需求对价格有提振支撑，整体上仍然保持微涨趋势。蛋类方面，近期蛋价以平稳为主，新开产蛋鸡数量有限，经产蛋鸡存栏和产蛋率较低导致目前产量依旧有限，鸡蛋供应量有限，鸡蛋产量继续减少，利空因素的影响下，对蛋价的拉动作用不大，目前蛋价呈适度平稳。预计后期禽类价格将延续稳中调整走势、蛋类零售价格将以适度回调后逐步小涨的概率较大。

五、蔬菜价格微涨

上周蔬菜农贸均价为9.7元/公斤，环比价格微涨0.4%。重点监测的18种蔬菜价格，呈8涨7跌3持平，价格均在区间小幅波动。各种蔬菜上涨价格环比均在9.3%-0.3%之间。下跌价格环比则在6.3%-0.4%之间。

原因分析：目前我市蔬菜供应市场平稳，冬季蔬菜受天气和气温影响，昼夜温差大，生长速度减缓，成熟期延长，上市供应量减少，本地周边蔬菜生长速度放缓，可采收的蔬菜数量下降，市民对蔬菜的需求量有所增加，加之采摘和运输成本的增加，拉动提振蔬菜价格的上升，部分蔬菜价格有所上调，导致蔬菜价格以微涨为主。预计下周期蔬菜价格也将持续迎来一轮微涨行情。

文章来源: 珠海市商务局 作者: 市场科