据商务预报网站消息，上周（12月24日-12月30日）据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品监测系统数据显示：在监测的141种商品中56种商品价格上涨，占39.72%，57种商品价格下跌，占40.43%，28种商品价格持平，占19.85%。从分类上来看价格环比3涨4降1平。其中粮食类、蔬菜类、食糖类价格环比上涨；桶装食用油、猪肉类、鸡蛋类、奶制品类价格环比下降；食盐类价格环比持平。具体情况如下：

一、粮食类价格环比上涨。粮食类平均零售价格为5.31元/公斤，环比上涨1.3%。其中，小包装大米的平均零售价格为5.64元/公斤，环比上涨2.2%；小包装面粉的平均零售价格为4.98元/公斤，环比上涨0.6%。上周我市粮食市场供应充足，价格小幅上涨。预计短期内我市粮食市场价格会在合理范围内小幅波动。

二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为17.01元/升，环比下降0.3%。其中，大豆油平均零售价格为14.02元/升，环比下降0.4%；花生油平均零售价格为20.91元/升，环比下降0.9%；桶装菜籽油平均零售价格为17.83元/升，环比上涨0.4%；桶装调和油平均零售价格为15.28元/升，环比下降0.5%。上周我市食用油市场供应充足，价格小幅波动。预计短期内我市食用油市场价格以稳为主。

三、猪肉价格环比下降。猪肉平均零售价格为32.35元/公斤，比下环降4.8%。上周猪肉价格持续小幅下降，虽然新冠感染人数在不断下降，各餐饮行业逐渐恢复，堂食增加，市场和商超等地的客流量恢复明显，但当前市场生猪供应量仍然处于高位，大肥还有两三成的存栏量没有进入市场，且对于二次育肥的部分养殖户，现阶段亏损压力更加明显，生猪供给相对宽松，猪价下行压力依然明显。元旦后，市场需求减弱，大猪行情走低，养殖端出栏恐慌的情绪加剧，预计短期内生猪价格弱势难改。

四、鸡蛋价格环比下降。鸡蛋平均零售价格为10.63元/公斤，环比下降9.6%。上周我市鸡蛋价格小幅下降，一是养殖端淘汰鸡出栏量低于预期，近期的淘汰鸡出栏量维持在近五年同期的最低水平，鸡蛋供应处于相对高位；二是疫情放开后感染人数增加，餐饮以及堂食需求乏力，消费力度大幅缩水。虽有元旦、春节备货提振，但当前鸡蛋走货迟缓，各环节库存小幅攀升，后期鸡蛋价格很难有较大的回调空间。

五、蔬菜价格环比上涨。蔬菜平均零售价为6.8元/公斤，环比上涨3.3%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格9涨7降1平。其中：油菜、土豆、生姜、青椒、圆白菜、洋葱、辣椒、豆角、生菜价格环比上涨；苦瓜、大白菜、白萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、冬瓜价格环比下降；茄子价格环比持平。上周我市蔬菜价格持续小幅上涨，受南方地区近期多雨降温的影响，蔬菜供应量有所下降；本地设施蔬菜种植成本高，种植面积小，蔬菜产量不高。叠加元旦需求刺激和终端餐饮消费好转的利好影响，近期蔬菜价格持续上调。后期随着春节备货到来，刚性需求增强，蔬菜价格或延续小幅上涨态势。

六、奶制品类价格环比下降。奶制品平均零售价格为110.38元/公斤，环比下降0.6%。其中，酸奶平均零售价格为13.85元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为264.53元/公斤，环比下降0.2%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为225.43元/公斤,环比下降0.7%；成人奶粉平均零售价格为129.32元/公斤，环比下降1.3%。目前我市奶制品市场供应充足，供需平稳，预计后期我市奶制品类价格以稳为主。

七、食糖类价格环比上涨；食盐类价格环比持平。食糖平均零售价格为9.51元/公斤，环比上涨0.2%；食盐平均零售价格为4.59元/公斤，环比持平。上周我市食盐食糖市场供应充足，运行平稳，预计下周我市食糖类食盐类市场价格会在合理范围内小幅波动。

文章来源: 洛阳市商务局 作者: 市场运行和消费促进科