从蚌埠市市场监督管理局网站获悉，6月11日，由蚌埠市食品药品安全委员会主办，市食安办、蚌山区人民政府联合承办的蚌埠市2021年食品安全宣传周启动仪式暨《反食品浪费法》宣贯会在蚌山区政府二楼会议厅举行。市人大常委会副主任，市政协副主席应邀出席，市政府政研室主任主持会议，市食安办主任、市市场监管局局长，蚌山区食药安委副主任、副区长，市食品药品安全委员会各有关成员单位负责同志，以及各区食品安全监管人员代表、食品生产经营企业代表、行业协会代表、外卖平台代表、新闻媒体等150余人参加活动。

　　此次食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。启动仪式上，市食安办主任、市市场监管局局长乌兰其其格介绍了食品安全宣传周总体安排，对开展好宣传周活动提出了具体要求。市餐饮行业协会宣读了关于制止餐饮浪费的倡议书，食品生产经营企业代表作公开承诺。与会领导共同按动启动球，启动蚌埠市2021年食品安全宣传周。活动现场还邀请省级专家为大家讲解《反食品浪费法》。

　　宣传周期间，市市场监管局还将举办“小记者”、实验室开放日、“你点我检”、政风行风热线上线、“谁执法、谁普法”普法宣传、夏季食品安全、保健食品宣传进社区等一系列宣传活动，广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识。市食药安委各相关单位、各县区、市科协等将纷纷围绕活动主题，落实活动方案，采取多种活动形式，丰富宣传内容，扎实开展各项食品安全宣传活动，督促食品行业市场主体诚信自律、全面落实食品安全主体责任，发动社会各界积极参与食品安全治理，弘扬勤俭节约的传统美德。来源：市市场监管局(市知识产权局)