根据贵阳市生活必需品市场监测系统数据显示，2021年3月1日—3月5日主要生活必需品价格跌涨互现，具体情况如下：

　　51种商品价格上涨，占32.9%，77种商品价格下跌，占49.68%，27种商品价格持平，占17.42%。其中，涨幅超过40%的有6种，占3.87%，涨幅在30%-40%之间的有3种，占1.94%，涨幅在20%-30%之间的有3种，占1.94%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占3.87%，涨幅低于10%的有33种，占21.29%。

　　一、粮食零售价格小幅下跌

　　本周粮食零售均价每公斤5.94元，环比下降0.67%。其中，大米每公斤5.94元，环比下降1.49%，面粉每公斤5.93元，环比持平。目前粮食市场供应充足，居民消费平稳，市场价格在合理范围内小幅下跌，预计后期粮食价格将保持平稳态势。

　　二、桶装食用油零售小幅上涨

　　本周桶装食用油零售均价每升18.19元，环比价格上涨0.11%。其中，除花生油、菜籽油、调和油零售价格环比持平外，豆油零售价格环比上涨0.73%；目前食用油市场供应充足，满足居民消费需求，价格在合理范围内小幅上涨，预计后期食用油价格将以稳为主。

　　三、猪肉价格小幅波动

　　本周精瘦肉农贸市场均价每公斤60.8元,环比上涨1.33%；超市零售均价每公斤55.33元,环比下降2.66%。目前我市猪肉供给充足，随着集体消费增加，预计后期猪肉价格将止跌趋稳。

　　四、白条鸡和白条鸭小幅波动

　　本周白条鸡农贸市场均价每公斤29.28元，环比上涨6.78%；超市零售均价每公斤25元，环比下降4.07%。白条鸭农贸市场均价每公斤24.8元，环比上涨2.06%；超市零售均价每公斤25.79元，环比下降1.23%。目前禽类产品团体需求增加，预计后期禽肉价格将有所波动。

　　五、蛋类价格小幅波动

　　本周鸡蛋农贸市场零售均价每公斤13.81元，环比上涨0.58%。超市零售均价每公斤9.96元，环比下降4.96%，目前蛋鸡产蛋率季节性回升，满足市场消费需求，预计后期蛋类价格将保持当前态势。

　　六、奶制品价格小幅上涨

　　本周奶制品零售均价每升109.07元，价格上涨0.53%。其中，除国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉零售均价环比持平外，巴氏杀菌奶(鲜牛奶）、灭菌奶(常温奶)零售均价分别环比上涨17.27%、13.65%；、酸奶零售均价环比下跌0.9%。目前我市奶制品供应充足，满足居民消费需求，奶制品价格在合理范围内小幅上涨，预计后期价格将保持平稳态势。

　　七、食盐、食糖零售价格1平1跌

　　本周食盐零售价格每公斤5.02元，价格环比持平；食糖零售价格每公斤7.66元，价格环比下跌0.91%。目前我市食盐食糖供应充足，满足居民消费需求，预计后期食盐食糖零售价格在合理范围内小幅波动。

　　八、蔬菜价格稳中有降

　　蔬菜零售均价7.16元/公斤，环比下降2.98%。本周30种蔬菜零售价格5涨25跌，其中，涨幅明显的是油菜、黄瓜，辣椒零售均价上涨10.55%、8.98%、8.36%，降幅较大的有西兰花、青椒、豆角、苦瓜分别环比价格下降11.02%、10.84%、10%、8.63%。气温回升，蔬菜上市量增加，预计后期蔬菜价格将继续下跌。

　　九、水果均价略有回升

　　本周水果零售均价每公斤15.02元，环比上涨0.47%，重点监测的11个品种“6涨3降2平”。其中，涨幅较大的有柑橘、葡萄环比价格分别上涨25.45%、6.09%；降幅明显的是樱桃零售均价环比下降6.35%。本周我市水果均价以涨为主，节后水果消费进入平静期，水果价格在合理范围内小幅度上涨，预计后期水果价格将以稳为主。

　　文章来源:贵阳市商务局

　　作者:运行监测与消费促进处