赤峰市市场监管局联合市公安局开展春节前食品流通环节安全检查
导言:从赤峰市市场监督管理局获悉,春节临近,为保障群众“舌尖上的安全”,自1月26日开始,赤峰市市场监管局、赤峰市公安局运用联合机制,对主城区大型农贸市场、超市等食品销售企业进行集中检查。
从赤峰市市场监督管理局获悉,春节临近,为保障群众“舌尖上的安全”,自1月26日开始,赤峰市市场监管局、赤峰市公安局运用联合机制,对主城区大型农贸市场、超市等食品销售企业进行集中检查。
本次检查主要以食品批发市场、农贸市场、大型或连锁超市作为重点,以米、面、油、肉、糖果、乳制品等为主要对象,重点检查经营者是否严格按照相关储存条件贮存食品,食品的包装、标识等是否规范,是否存在销售过期、霉变食品等违法行为,确保及时消除食品安全隐患。
检查过程中,执法人员督促食品经营者切实履行主体责任,加强自律,严格落实进货查验索证索票等制度,确保食品来源可靠可溯;要求商家持续强化风险意识,做好对经营场所的消杀、卫生清理工作,抓实抓细人员健康管理、体温检测、口罩佩戴等疫情防控措施的落实。
截止目前,联合检查组共检查农贸市场3个,食用农产品经营户18家,大型或连锁超市5个,对发现的问题督促经营者进行了整改,市场环境得到有效净化。来源:食品流通科
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