2020年，铜陵市共完成32类食品6575批次样品的抽样检验工作，合格样品6403批次，不合格样品172批次，总体合格率97.38%，与2019年全市食品安全监督抽检不合格率基本持平。其中乳制品、蛋制品、粮食加工品、食用油油脂及其制品、食用农产品等大宗食品的合格率分别为100%、100%、98.82%、98.01%、96.70%。各类食品监督抽检结果见附件。

　　今年以来抽检发现的主要问题有：一是农兽药残留超标问题占不合格总数的48.3%;二是超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的15.7%;三是质量指标问题占不合格总数的11.8%。

　　对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业，铜陵市县区市场监督管理部门已组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理。各县、区市场监督管理部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或其他有效途径查询。其中，铜陵市市场监督管理局本级公布的抽检信息可在铜陵市市场监督管理局门户网站(http://scjgj.tl.gov.cn/)查询。

　　特此通告。

　　铜陵市市场监督管理局

　　2021年01月27日