据自治区商务厅生活必需品市场监测系统显示，上周（7月3日-7月9日）全区生活必需品市场总体态势向好，市场供给充足，价格总体平稳。监测的11大类商品零售价格环比呈现“十跌一平”，其中：蔬菜、肉类、蛋类、水果四大品类零售价格跌幅均小于2%；粮食、桶装食用油、禽类、食盐、水产品、奶制品六大品类零售价格跌幅均小于1%；食糖品类零售价格环比持平。

一、蔬菜零售价格以降为主

上周全区蔬菜类零售价格为6.64元/公斤，环比下跌1.9%。监测的30种蔬菜零售价格环比“6涨24降”。

从具体品种看，莲藕、西红柿、韭菜、山药、生姜、蒜头这6种蔬菜涨幅在5.0%以下；芹菜跌幅为15.5%；黄瓜、西兰花、土豆、豆角、青椒、茄子这6种蔬菜跌幅在10%以下，分别为8.6%、6.3%、6.0%、5.5%、5.3%、5.1%；白萝卜、菜花、辣椒、油菜、西葫芦、莴笋、菠菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、胡萝卜、生菜、洋葱、大白菜、豆芽、圆白菜、大葱这17种蔬菜跌幅在5%以下。

上周天气炎热，本地蔬菜生长速度加快，供应充足；外地蔬菜受高温影响，不易储存，品质较差。预计后期蔬菜价格将维持低位运行。

二、粮食、食用油零售价格稳中有降

上周，全区粮油品种丰富，供应充足，消费平稳，价格稳定。粮食类商品零售价格为5.90元/公斤，环比下跌0.2%。其中：面粉、大米零售价格分别为5.44元/公斤、6.37元/公斤，环比跌幅分别为0.2%、0.2%。

上周全区桶装食用油零售价格为19.37元/升，环比下跌0.5%。其中：花生油、调和油、菜籽油、胡麻油、豆油5种油类零售价格分别为27.89元/升、16.02元/升、16.86元/升、21.97元/升、14.47元/升，环比跌幅分别为0.8%、0.6%、0.5%、0.4%、0.1%。

粮油品种丰富，供应充足，购销基本平衡。由于高温天气持续，居民饮食以清淡为主，预计后期食用油类价格将呈现小幅下跌趋势运行。

三、肉类、禽蛋类零售价格小幅回落

上周，全区肉类商品零售价格为53.69元/公斤，环比下跌1.1%。其中：羊腿肉、牛腿肉、猪后腿肉零售价格分别为64.89元/公斤、73.46元/公斤、27.47元/公斤，环比分别下1.0%、0.7%，0.1%。

上周全区禽类零售价格为27.42元/公斤，环比下跌0.5%，其中：土鸡零售价格为29.57元/公斤，环比下跌0.8%；白条鸡零售价格为24.28元/公斤，环比下跌0.3%；鸡蛋零售价格为11.82元/公斤，环比下跌1.5%。

上周天气炎热，居民追求清淡饮食，学校相继进入暑假，加之安全生产整改，肉类消费疲软。随着夏季高温到来，肉类的运输和储存成本增加，预计后期肉类价格将保持弱势运行。近期家禽产蛋量总体保持稳定，夏季为鸡蛋消费淡季，鸡蛋价格稳中有降。

四、食糖、食盐、奶制品零售价格微幅下降

上周全区食糖零售价格为9.28元/公斤，环比持平；食盐零售价格为4.05元/公斤，环比下跌0.6%；奶制品零售价格为92.86元/公斤，环比下跌0.7%。

上周全区食糖供应充裕，需求稳定，价格保持相对稳定。食盐价格微幅下降。奶制品供应充足，品种多样，价格小幅下降。预计后期食盐、食糖、奶制品价格基本稳定。

五、水产品零售价格平稳运行

上周全区水产品零售价格为35.76元/公斤，环比下跌0.5%。其中：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、大带鱼零售价格分别为25.08元/公斤、21.75元/公斤、29.88元/公斤、50.86元/公斤，环比分别下跌1.8%、1.4%、0.8%、0.1%；大黄鱼零售价格为55.67元/公斤，环比涨幅为0.3%；鲢鱼零售价格为36.60元/公斤。环比持平。

上周水产品市场受天气高温影响，供强需弱，价格小幅下降。预计下周水产品价格将在合理区间内小幅下降。

六、水果零售价格小幅下降

上周全区水果零售价格为12.11元/公斤，环比下跌1.7%。其中：西瓜、葡萄、柑橘、香蕉、梨、苹果零售价格分别为4.43元/公斤、23.78元/公斤、11.65元/公斤、7.76元/公斤、12.14元/公斤、13.21元/公斤，环比分别下跌4.3%、2.8%、2.1%、1.3%、0.5%、0.1%。

正值夏季，随着应季水果陆续上市，西瓜、葡萄供应增加，价格小幅下降；天气炎热，香蕉不耐储存且易损坏，进入消费淡季，价格行情走低。受天气、终端需求等因素影响，预计短期内水果整体行情偏弱运行。

文章来源:宁夏回族自治区商务厅 作者:电子商务和信息中心

信息来源:商务预报