据商务预报网站消息，据山西省生活必需品市场监测显示，11月份受全省疫情集中爆发影响，生活必需品运输流通受到一定影响，价格总体稳中有涨。监测的152种生活必需品，与上月相比，72种商品价格上涨，占47.37%，63种商品价格下跌，占41.45%，17种商品价格持平，占11.18%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.66%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.66%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.63%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占3.29%，涨幅低于10%的有61种，占40.13%。从大类商品看，受疫情和气候季节影响，粮油类商品稳中略涨，肉禽蛋类和蔬菜、水果均呈现上涨态势。具体情况如下。

　　一、粮油价格稳中略涨

　　全省粮食类零售均价5.55元/公斤，月环比微涨0.21%。其中：小包装大米6.14元/公斤，环比微涨0.18%；小包装面粉5.01元/公斤，周环比持平。桶装食用油类零售均价17.31元/升，环比微涨0.86%。其中：大豆油12.29元/升，菜籽油16.56元/升，调和油15.86元/升，环比分别微涨1.08%、0.26%和0.59%；花生油26.13元/升，环比持平。11月粮食供应充足，疫情期间居家隔离人数增加，日常存储量较大，销售较为旺盛。食用油方面，库存充足，供应有保证。从需求方面看，冬季是食用油的消费旺季，新增需求较强，拉动价格价格稳中略涨。预计后期粮油价格以平稳运行为主。

　　二、猪肉价格涨幅收窄

　　全省白条猪肉批发价34.59元/公斤，环比上涨1.82%；后腿肉批发价35.89元/公斤，环比上涨2.18%。在十月涨幅较大的基础上，涨幅有所收窄。进入冬季是居民集中采购猪肉的传统消费旺季，在需求利好推动下，毛猪的收购、鲜猪肉的批发、零售价格均呈现上涨走势。预计后期，随着元旦春节的逐步临近，需求较旺的趋势仍然延续。但较高的猪肉价格对消费需求有一定的抑制作用；国家相关部委，针对猪肉价格上涨情况，积极采取措施，发挥猪肉的调节功能，后期猪肉价格有望高位企稳，进一步大幅上涨的可能性较小。

　　三、蔬菜价格小幅回落

　　全省监测的30个主要蔬菜品种，20种下降，10种小幅上涨。蔬菜类批发均价4.14元/公斤，环比下降2.12%。其中：价格环比降幅较大的品种有：油菜、生菜、芹菜、大白菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、青椒，降幅在20%以上。由于10月份，大田蔬菜产区逐步进入换茬期，部分蔬菜进入拉秧收尾阶段，蔬菜的供应量有所减少，省内中上旬的部分县区的强对流极端天气，对本省生产的蔬菜品种影响较大，产量大幅缩减，价格基数较高。进入11月份，一些耐储蔬菜上市量增加，大棚蔬菜进入上市期，拉动了全省蔬菜整体价格小幅回落。预计后期蔬菜进入大棚蔬菜的供应阶段，进入冬季季节性价格上涨模式，随着节令变化仍会出现小幅上涨走势。

　　四、鸡蛋价格高位震荡

　　11月份，鸡蛋批发价12.2元/公斤，环比微降0.44%。鸡蛋价格高位运行，是蛋鸡饲料原料价格不断上涨，养殖成本支撑作用较强所致。从市场供应方面看，前期蛋鸡存栏量和鸡蛋产量双双下降，造成库存量总体下降，市场供给略显不足，鸡蛋出场价格较高，导致鸡蛋价格高位运行。从需求端看，下游采购积极性一般，采购量基本平稳，产区货源基本有保证，不可能支撑蛋价持续高位上涨。预计后期供应端有望逐步宽松，价格继续高位震荡，但进一步大涨大跌的空间有限。

　　五、水果价格小幅波动

　　全省水果类批发均价为6.38元/公斤，环比微涨0.46%。其中：西瓜4.56元/公斤，葡萄7.09元/公斤，香蕉5.14元/公斤，环比分别上涨4.33%、0.19%、0.28%；苹果6.27元/公斤，梨5.29元/公斤，环比分别微降0.27%、0.34%。由于本地生产的苹果、梨等季产年销水果品种陆续集中上市，价格稳中有降。外阜购进的香蕉、葡萄、西瓜等，由于运费储存成本较高，拉动水果小幅上涨。预计后期，元旦春节临近，消费需求逐步趋于旺盛，水果价格或将稳中有升。