据商务预报网站消息，延安市10月28日至11月4日生活必需品市场供应充足，价格平稳。据监测肉类、粮食、食用油、鸡蛋、食糖、禽类、价格上涨，蔬菜、食盐价格下降，具体如下：

一、蔬菜零售价格总体下降

在监测的33种蔬菜品中，13种蔬菜价格上涨，幅度较大的有：豆角价格为9.36元/公斤，环比上涨5.1%；韭菜价格为8.94元/公斤，环比上涨4.8%；南瓜价格为4.51元/公斤，环比上涨4.4%；17蔬菜价格下降，幅度较大的是：菜花为6.24元/公斤，环比下降9.6%；青椒为6.84元/公斤，环比下降6.3%；西葫芦为4.92元/公斤，环比下降6.1%；大白菜为2.26元/公斤，豆芽为4.62元/公斤，大红袍花椒为200.3元/公斤，环比持平。受到季节和市场储备影响，豆角、韭菜等季节性蔬菜价格继续上涨，菜花、青椒等价格下降。预计近期蔬菜价格呈季节性上涨趋势。

二、肉类零售价格上涨

肉类零售均价68.49元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪后腿肉为41.18元/公斤，环比上涨0.2%；精瘦肉零售为50.09元/公斤，环比上涨0.1%。牛腿肉为93.66元/公斤，环比上涨0.3%；羊腿肉为89.02元/公斤，环比上涨0.2%。天气转凉，需求增加，后期可能回升。

三、粮食零售价格略微上涨

粮食零售均价6.64元/公斤，环比上涨0.5%。其中，小包装大米7.31元/公斤，环比持平，小包装面粉5.96元/公斤，环比上涨0.8%。近期天气转凉，粮食等热量食物需求增加，后期价格在合理区间波动。

四、食用油零售价格略微上涨

桶装食用油零售均价18.39元/升，环比上涨0.1%。其中，爱菊油14.38元/升，环比上涨0.3%；豆油13.75元/升，环比上涨0.3%；花生油25.93元/升，环比上涨0.1%。菜籽油17.8元/升，环比下降0.2%。调和油16.09元/升，环比持平。天气转凉，饮食热量需求增加，后期价格平稳发展。

五、食盐零售价格下降，食糖零售价格上涨

食盐零售价格为4.08元/公斤，环比下降0.2%；食糖零售价格为9.76元/公斤，环比上涨1%。配合高热量食物需求增加，之后价格会略微上涨。

六、禽类和鸡蛋零售价格上涨

白条鸡零售价格为26.53元/公斤，环比上涨0.9%；鸡蛋零售价格为13.64元/公斤，环比上涨0.2%。疫情严管影响，天气转冷，产蛋量下降，禽类、鸡蛋价格略微上涨。

来源: 延安市商务局 作者: 规建科