据商务预报网站消息，据中山市生活必需品市场监测系统监测，2022年10月31日至11月6日中山市肉类价格有所波动，鸡蛋价格有所下降，水产价格有所上涨。主要商品价格表现如下：

一、肉类价格有所波动

上周全市监测企业后腿肉平均价格有所上涨，精瘦肉、白条鸡平均价格有所下降。具体表现如下，后腿肉平均价格为40.7元/公斤，环比上涨8.2%；精瘦肉平均价格为40.8元/公斤，环比下降4.9%；牛腿肉平均价格为108.7元/公斤，环比持平；白条鸡平均价格为25.2元/公斤，环比下降0.1%。

原因分析：由于当前国内生猪产能总体合理充裕，各类猪肉供应齐全，肉类供应总体稳定，价格在合理区间内波动。随着第五批中央储备猪肉的投放，肉类供应得到保障，后期价格不具备大幅持续增长的基础。

二、鸡蛋价格有所下降

上周全市监测企业鸡蛋平均价格为11.4元/公斤，环比下降0.1%。

原因分析：由于天气转冷，鸡蛋的产蛋率有所增加，价格也随之有所下降。预计后期鸡蛋价格基本平稳，变化幅度不大。

三、水产价格有所上涨

上周全市监测企业草鱼、大黄鱼平均价格有所上涨。具体表现如下，鲢鱼平均价格为31.6元/公斤，环比持平；草鱼平均价格为20.7元/公斤，环比上涨4.5%；鲫鱼平均价格为34.1元/公斤，环比持平；大带鱼平均价格为59.8元/公斤，环比持平；大黄鱼平均价格为47.9元/公斤，环比上涨0.6%。

原因分析：由于农历十月市民宴席聚餐有所增加，水产的价格也有所上涨。当前全市水产品市场通过养殖、冻品出库等形式使水产品供应保持充足，在市民对水产需求无明显增长的情况下，预计后期价格将基本平稳，变化幅度不大。

四、蔬菜价格有所波动

上周全市28个蔬菜品种价格“8涨13降7平”。其中价格变化较大品种具体表现如下，芹菜平均价格为9.4元/公斤，环比下降6%；菠菜平均价格为19.6元/公斤，环比下降27.1%。

原因分析：一是当前正值周边产区蔬菜批量上市季节，且由于种植面积有所增加，产量也有所提升，部分品种蔬菜价格出现了明显的回落。二是由于冷空气的影响，部分瓜菜类、茄果类的蔬菜生长、运输受到影响，价格有所上涨。由于部分地区的应节蔬菜大量上市，供应量有明显的增加。由于多部门联合助力蔬菜保供稳价，多地加大了蔬菜种植的面积，预计未来价格以平稳运行为主，变化幅度不会太大。

五、水果价格有所上涨

上周全市监测企业香蕉、葡萄、梨平均价格有所上涨。具体表现如下，苹果平均价格为12.6元/公斤，环比持平；香蕉平均价格为12.9元/公斤，环比上涨5.5%；葡萄平均价格为19.2元/公斤，环比上涨0.4%；柑橘平均价格为10.6元/公斤，环比持平；梨平均价格为13.9元/公斤，环比上涨5%；西瓜平均价格为14.9元/公斤，环比持平；菠萝平均价格为24.9元/公斤，环比持平；芒果平均价格为17.9元/公斤，环比持平。

原因分析：由于天气转冷，部分水果产量有所减少，价格也有所提升。随着柑橘类等秋季应节水果陆续大量上市，预计未来水果价格或将有所下降。

六、粮油、副食品价格有所波动

上周全市监测企业大米、菜籽油、调和油平均价格有所上涨，面粉、食盐平均价格有所上涨。具体表现如下，大米平均价格为8.9元/公斤，环比上涨5.9%；面粉平均价格为9元/公斤，环比下降3.9%；豆油平均价格为12.9元/升，环比持平；花生油平均价格为20.6元/升，环比持平；菜籽油平均价格为16.3元/升，环比上涨3.2%；调和油平均价格为13.8元/升，环比上涨0.1%；食盐平均价格为5.7元/公斤，环比下降0.2%；食糖平均价格为10.9元/公斤，环比持平。

原因分析：目前全市粮油、副食品市场库存充足，市场需求稳定，预计后期价格波动幅度不大。

来源: 中山市商务局 作者: 内贸市场科