据监测，上周（8月2日-8月8日）我市生活必需品市场品种多样，价格运行平稳，165种生活必需品监测样本中，70涨67跌28平。

　　一、蔬菜价格平稳运行。据生活必需品市场监测系统监测显示，上周我市蔬菜零售均价为6.57元/公斤，较前一周上涨0.3%。其中，油菜、芹菜、大头菜、白萝卜、莴笋、黄瓜、苦瓜、茭瓜、茄子、辣椒、韭菜等品种略有上涨，较前一周分别上涨3.3%、1.7%、5.6%、5.3%、6.2%、3.3%、6.8%、6%、4.8%、1.8%、1.9%；生菜、菠菜、西兰花、南瓜、豆角、西红柿、青椒、洋葱等品种平稳回落，较前一周分别下降3.2%、8.6%、1.3%、4.4%、1.4%、2.5%、6.3%、3.2%。高温湿热天气对岛城叶类蔬菜种植、存储带来一定影响，预计蔬菜价格将小幅波动。

　　二、肉蛋价格有涨有跌。据生活必需品市场监测系统监测显示，上周我市肉蛋价格有涨有跌，其中，精瘦肉零售均价为43.68元/公斤，较前一周下降1.9%；鸡蛋零售均价为10.34元/公斤，较前一周上涨5.4%。我市猪肉市场进入销售淡季，市场供求平稳，预计价格将继续平稳回落。随着气温逐渐升高，防疫降温等措施导致蛋鸡养殖成本增加，加上蛋鸡产蛋率下降，市场供应量相对减少，预计价格或将小幅上涨。

　　三、粮油价格小幅调整。据生活必需品市场监测系统监测显示，上周我市粮油价格小幅调整。粮食零售均价为5.97元/公斤，较前一周上涨1.4%。其中，大米、面粉零售均价分别为6.49元/公斤、5.44元/公斤，较前一周分别上涨1.6%、1.1%。食用油零售均价为16.69元/升，与前一周持平。其中，大豆油、菜籽油、调和油零售均价分别为12.95元/升、15.83元/升、13.93元/升，较前一周分别下降1.2%、0.1%、0.6%；花生油零售均价为24.05元/升，较前一周上涨1.1%。现阶段我市粮油市场库存充足，市场需求稳定，预计价格仍将平稳运行。

　　四、奶制品价格有涨有跌。据生活必需品市场监测系统监测显示，上周奶制品价格有涨有跌，常温奶、国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉零售均价分别为12.19元/升、262.68元/公斤、128.2元/公斤，较前一周分别下降0.2%、0.2%、1.2%；鲜牛奶、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为16.61元/升、17.05元/公斤、309.13元/公斤，较前一周分别上涨0.4%、1%、3.2%。我市奶制品市场供应充足，市民需求量平稳有序，预计后期奶制品价格仍将保持平稳运行。

　　五、果品价格涨跌互现。据生活必需品市场监测系统监测显示，上周果品零售均价为9.78元/公斤，较前一周下降0.1%。其中，樱桃零售均价为18元/公斤，与前一周持平；苹果、葡萄、柑橘、西瓜、哈密瓜零售均价分别为6.98元/公斤、14.43元/公斤、13.61元/公斤、4.82元/公斤、8.14元/公斤，较前一周分别上涨2.8%、1.6%、23.1%、1.7%、4%；香蕉、梨、菠萝、桃、荔枝零售均价分别为6.2元/公斤、6.97元/公斤、7.7元/公斤、8.74元/公斤、12.48元/公斤，较前一周分别下降4.3%、9.2%、0.5%、12.2%、8.6%；随着地产应季果品增多，果品市场数量和品种不断丰富，预计价格将继续不断回落。

　　文章来源:青岛市商务局